Domů - Recepty - Smažená sezamová slezinka

1/9 Smažená sezamová slezinka Zpět na recept

smažená sezamová slezinka
Anna Kocikova Anna Kocikova
slezinka na řezu
Anna Kocikova Anna Kocikova
část použitých surovin
Anna Kocikova Anna Kocikova
sleziny opláchneme,očistíme od zbytku bránice
Anna Kocikova Anna Kocikova
z vyšší masitější strany odřízneme 15cm kousky
Anna Kocikova Anna Kocikova
promícháme strouhanku,sezamové semínko a koření
Anna Kocikova Anna Kocikova
kousky sleziny obalíme v hladké mouce,vejci a ochucené strouhance
Anna Kocikova Anna Kocikova
na oleji smažíme z každé strany 2minuty,poklademe kouskem másla a pod pokličkou dosmažíme 6minut
Anna Kocikova Anna Kocikova
podáváme s bramborovou kaší,obložené zeleninou
Anna Kocikova Anna Kocikova