Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vynikající polévka z červené řepy

Polévka z červené řepy je velmi jednoduchá, chutná ale skvěle a má krásnou barvu. Nastrouhanou řepu uvaříme ve vývaru, zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně a rozmixujeme. Podáváme s kopečkem zakysané smetany.

Hodnocení receptu je 5,0 (49×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 956 kJ /
468 kcal
Bílkoviny16,57 g
Tuky24,73 g
Vláknina6,25 g
Cholesterol 54 mg
Sodík 234 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy41,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cviklu nastrúhame nahrubo, vo vývare uvaríme (krátko, asi 10 minut). Krok 2: Přidáme 100 g kyslej smotany zmiešanej s lyžicou múky. Krok 3: Rozmixujeme a prevaríme. Ihneď odstavíme. Krok 4: Podávame s kopčekom kyslej smotany a posypeme pažitkou.

TIP: Červená řepa v kuchyni

Zveřejněno 12. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vynikající polévka z červené řepy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vRLM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vynikající polévka z červené řepy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vRLM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (46)

Výborná polévka :yes:

:-)<3:yes: moc dobrá polévka :yes::-K

Tak jsem vyzkoušela tuto polévku,na kterou jsem se již dlouho chystala,jelikož o ní dost lidí básnilo a byla jsem mile překvapená :-) Mouku jsem nepoužila,nebylo třeba.Naopak jsem nakonec přidala citronovou šťávou,což jsem zahlédla v jiném receptu.Při servírování lze ke smetaně přidat i křen ;-) Velmi rychlá a chutná polévka,určitě zopakuji ;-) Děkuji za inspiraci !

dexulka: Ďakujem nielen za vyskúšanie, ale hlavne za ten chren. Díky za nápad. ;-)

Zajímavá polévka...a moc dobrá :-)

Kristýna Theisová 4. 8. 2016 10:06
Řepu jsem na začátku zasmažila v hrnci na osoleném oleji. Dávala jsem sójové mléko (zajíce)- sypala jsem přímo do vývaru a kyselila citrónem :-) Místo pažitky jsem ještě do vařené řepy přidala velikou hrst krájeného kopru a hrst zelené petrželové natě :-) - tak ať máte obměnu :-) (vápník z mléka prý umí snížit množství vstřebávaného železa - což je u řepy škoda) :-) Dávám plus za výborný nápad

Kristýna Theisová: Vytvorili ste novú polievku, to už nie je podľa receptu, čo ale nie je na škodu.:-) K tomu železu : Pri stravovaní, aké by malo byť, to škoda nie je, pretože hlavným dodávateľom železa pre organizmus je hovadzie maso a vnútornosti, nie iba cvikla. Takže ak sa stravujeme pestro, a to by sme mali, nedostatok železa určite nehrozí. ;-)

jednoduchá a dobrá :yes: malinko jsem dochucovala octem, cukrem, místo vývaru masox. :-p

kastel: Máte pravdu. A klidně i anýz, česnek, zázvor a místo mouky vařit s bramborou.

Jedla jsem ji dnes poprve a moc mi chutnala :yes:

Dnes jsem vyzkoušela ani jsem ji nezahušťovala moukou a je mňamozní. Konečně jsem obohatila náš repertoár :-):yes:

Bláža: Ďakujem, som rada, že chutilo. ;-)

Je fakt senzační, jednoduchá, krásná, výborná. Já dávala kysanku jen navrch.

To vyzkouším :-p;-):-K

Výborná polévka :) Dělala jsem ji nedávno a nemůžu se jí nabažit :)
A nejlepší je, dát si ji k večeři s žitným chlebem. Zasytí a ještě se po ní hubne :-)) :-))

Zkusila jsem tuto polévku, jenom jsem neměla kysanou smetanu:-O, proto jsem dala šlehačku a trošku octu, ještě jsem ochutila kouskem nastrouhaného křenu:-p. Je vynikající :yes:

Lucie Reitmajerová 3. 11. 2013 08:50
JJ tato polévka je super....nemám ráda to koření))) dělám si ji tak jak je popsáno zde a pokud ji chci mít třeba na večeři hutnější, tak přidávám orestované hovězí maso a posypu nakonec jemně bylinkami a parmazánem :-K

Kateřina 19. 7. 2013 14:50
Tak jsem se nechala ispirovat a využila "co dům dá". Takže z kuřecího vývyru s rozmixovaným vajíčkem, zapomenutou řepou z ledničky, zbytkem rýže od oběda a sladkou smetanou jsem získala vynikající polévku.možná s tou kysanou by byla lepší, ale tu jsem zrovna doma neměla, tak příště :)

lucinpucin: Ďakujem za komentár aj bodík :-8 Som rada, že chutilo:-8

Polévka je naprosto úžasná, rychlá a nedá se na ní nic zkazit. Opravdu nechybí žádné koření, nechápu jak nemůže někomu chutnat, protože je opravdu mňamózní :-) Moc děkuji za prima recept, přidávám do oblíbených :-) A uděluji 27 :yes: :-K

kastel: Nechýba. Na polievku sa používa vývar, ten je predsa ochutený, stačí dosoliť podľa potreby. Existuje mnoho druhov polievok, aj z cvikly, a nie do každej sa pridáva tymián, koriander a fenykel. Mimochodom, v našich končinách sa uvedené korenie do cvikly nepridáva vôbec v žiadnom jedle. Do tejto polievky to nepatrí, každá polievka je proste iná.:-D

chybí koření - fenykl, koriandr, tymián

No, tak vas asi nepotesim; repu mame radi, ale kdyz jsem uvarila tuto polevku, zjistila jsem, ze ani ja, ani manzel ji nejsme schopni jist... vubec nam nechutnala. Proste nam ani trochu nesedla;-(

ja0411: Ďakujem :-8

Jednoduchá a naprosto úžasná:-8.Moc mi chutnala a určitě se brzy zopakuje:-!:yes:

mnam, vyzera aj chuti super, ja som na vrch pridala udene kacacie prsia pokrajane na kusky a bolo take dobre,ze som nestihla ani odfotit a bolo to fuc!

krásný rcp, řepu miluju, ukládám a vyzkouším:yes::yes::-K:-))

ta je krásná:-*:yes: řepu mám moc ráda, ale takto jsem ji ještě nejedla;-) už to ukládám;-):yes:

Terezko. To vypadá náramně. Ještě dnes si nechám červenou řepu koupit a jitě uvařím tvou polévku. Ozvu se. Zatím +bodík 21

:-p:yes:

je vynikající,dnes byla k obědu.Děkuji

Zkusím,včera jsem zapomněla kromě bodu dopsat komentářík,tak to napravuji:-K

Polévka lahodící oku :-p:yes::yes:

mňam,mňam,hned bych si dala...+

Jojóój!! To je barva!!:-O:yes:

ďakujem za komentíky aj bodíky, som rada, že sa polievka páči :-8

Mňam :-p

pekná, presne podľa mojeho gusta...:yes:

:yes::-*:-K

tejaja: Tejajko, další dobrá polévečka do mé sbírky-prima a dávám ti 7.bod:yes:

Dievčatá, to je posledná cvikla z pivnice...ešte mám na jednu polievku, guláš a na koláč a utrum :-D

:-K;-):yes:

To je barvička! A chutnat bude určitě taky:-p

Dělám, mňam :-p:-p:yes::yes:

Už vím co s červenou řepou, co mám pořád ve sklepě:-DUrčitě dobrota:yes:

Už jí mám v oblíbených, jen co budu mít svojí řepu ze zahrádky.

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
polévka z červené řepy, řepová polévka, červená řepa polévka, polévka z řepy, polevka s cervene repy, červená řepa recepty polévka, polevka z červené řepy recept, řepová polévka recept, řepná polévka, recept polévka z červené řepy, polévka z červené řepy se smetanou, recept na polévku z červené řepy, polevka cervena repa, polévky z červené řepy, recepty polévka z červené řepy, červená řepa polévka recept, rychlá polévka z červené řepy, cervena repa polevky, polévka červené řepy, polévka z červená řepa recepty

Suroviny:
vývar masový, řepa červená, smetana kysaná, sůl, pažitka, mouka hladká

Přidat fotografie receptu