Maso obereme,kosti a kůži necháme na vývar,cibuli a slaninu nakrájíme.Slaninu s cibulí orestujeme,přidáme maso,osmahneme,podlijeme dáme čtvrtku bujónu a pod tlakem děláme 10minut.
Anna Kocikova
Jako příloha se hodí špenát,zelí nebo bramborová kaše
Anna Kocikova