Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka s houbovými knedlíčky

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rozmarynaH rozmarynaH

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

Počet porcí podle množství vývaru.

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 827 kJ /
676 kcal
Bílkoviny20,63 g
Tuky25,06 g
Vláknina11,23 g
Cholesterol 273 mg
Sodík 772 mg
Sůl1,82 g
Sacharidy87,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby vydusíme, asi jako na smaženici a necháme vychladnout. Houby, rohlíky, slaninu a kuřecí maso umeleme. Krok 2: Přidáme vajíčko, Solamyl a koření dle chuti. Vlhkými dlaněmi vytvoříme knedlíčky. Krok 3: V nádobě, kde budeme vařit polévku osmažíme nakrájený špek, přidáme sádlo a nakrájenou cibulku, mrkev a řapíkatý celer. Vše osmažíme, pak přidáme česnek nakrájený na plátky, promícháme a přidáme 1 lžíci hladké mouky. Krok 4: Mícháme asi minutu a pak zalijeme vývarem a necháme povařit. Krok 5: Vložíme knedlíčky a když vyplavou, jsou vařené. Krok 6: Polévku ozdobíme sekaným libečkem

TIP: Jak na masový vývar

Zveřejněno 9. 10. 2012

Poznámka autorky rozmarynaH

Knedlíčky lze ještě zapéct v troubě a teprve pak je vkládat do vroucí polévky.

Polévku můžeme podávat i se zapečeným kouskem bílého chleba s Gazdovskou slaninou a nastrouhaným parmazánem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka s houbovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rVX6

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka s houbovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rVX6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

:yes::yes::yes:<3:-K

U nás také někteří houby nemusí, proto dělávám knedlíčky z lahůdkového droždí. To vůbec není cítit droždím a každý si je chválí. Prodávají se v běžných potravinách.:yes::-)

Tuto polívku máme všichni rádi. Budu ji vařit často,:-K

1974andrea: Andrejko, děkuji za komentář:-) Je jen škoda, že rodina houby nejí, ale nevzdávej to, já jsem také spoustu jídel nejedla a teď je přímo zbožňuji. Jak plyne život i chutě se mění. Díky za komentář:-K

Já bych tuhle polévku musela sníst sama, zbytek rodiny houby nejí:-S, ale mě by chutnala. Dobrý nápad s těmi knedlíčky;-):yes:

Dana61: Dano, díky a někdy vyzkoušej;-)

úžasný nápad:yes::-D

Děkuji: Janě Remkové, Magdalence, varilamyskakasicku, Bibince, Simoně Kučerové, pipre za milé komentáře a všem ostatním, kteří si recept jen přečetli a líbil se jim. Díky:-K:-K

rozmarynaH:Parááda!! krásná polévka, super:-p

Krása!:yes:

Polévky a pomazánky, to je moje království a Ty jsi v něm už zařazena, krásná a asi i chutná polévečka;-):-K:yes:

rozmarynaH: Rozmarýnko, moc pěkná polévečka, líbí se mi a ten vývar bude mít moc dobrou chuť i po houbových knedlíčkách:-p Povedla se ti velmi a já ti dávám 7.bod:yes:

To je pěkný nápad,knedlíčky houbové mňamka:-p:yes:

Tak tato polévka by mi určitě chutnala:yes:+

BILKOVAI: Takový komentář potěší:-K. Právě jsem zjistila, že jsi se narodila ve stejný den, jako můj bratr Jindřich. Díky za pochvalu fotek, zatím se jen učím.;-)

Tématické fráze:
polévka s houbovými knedlíčky, knedlčky do polévky, solamyl jako zavářka, květáková polévka s houbovými knedlíčky do polévky, polévka s houbovým knedlčky

Suroviny:
houby, rohlík, vejce, stehno kuřecí, slanina gazdovská, solamyl, sůl, pepř mletý, paprika, vývar kuřecí, mrkev, celer řapíkatý, cibule, česnek, špek, sádlo, mouka hladká, pepř mletý, libeček

Přidat fotografie receptu