Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny s dýňovou omáčkou a sýrem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

sunny.sofi sunny.sofi

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 281 kJ /
306 kcal
Bílkoviny12,05 g
Tuky3,73 g
Vláknina18,48 g
Cholesterol 6 mg
Sodík 391 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy49,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme cibuli a česnek na kostičky, přidáme dýni, chvilku restujeme. Krok 2: Zalijeme vodou (jen aby byly dýně skoro ponořené), přidáme bujon, pepř, kmín, případně dosolíme. Vaříme do změknutí dýní - asi 15 minut. Pak vše dohladka rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 3: Mouku rozmícháme dohladka v mléku, přidáme do omáčky. Dochutíme majoránkou a vaříme ještě asi 5 - 10 minut. Krok 4: Podáváme posypané strouhaným sýrem - skvělý je s modou plísní, svou "ostrou" chutí doplní nasládlou chuť omáčky.

Zveřejněno 27. 3. 2013

Poznámka autorky sunny.sofi

Blíží se půst na Velký pátek - my ho držíme tak, že nejíme maso, takže každoročně zkouším různé bezmasé "výmysly", letos je to variace na dýni:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s dýňovou omáčkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GX6y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s dýňovou omáčkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GX6y

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

kuchařík(Z. Komárková): ťažko povedať, ale ty musíš vedieť, či máš rada dýni alebo Nivu. Ak ti tieto suroviny nechutia, ani omáčka nebude. Inak nevidím dôvod, prečo by to mala múka pokaziť.
Sunny.sofi snáď sa nehnevá, že som zasiahla.

kuchařík(Z. Komárková) 4. 5. 2013 10:09
Postupovala jsem přesně, ale zklamalo mě to. Omáčka není dobrá. Myslíte, že je to tou moukou?

1974andrea: Díky Andrejko, vlastně jsem jenom předělala recept na špagety, který dělám z rajčat. Dýně je sice trochu sladší, ale ta Niva to krásně doplní. Moc děkuji:-)):-K

S majoránkou jsem dýni ještě nekombinovala, ale nemusí to být špatné:yes:. Používám dýni ráda, jak na polévky, tak i omáčky;-)

Tématické fráze:
dýňová omáčka na špagety, špagety s dýňovou omáčkou, dýňové těstoviny, dýňové špagety, těstoviny s hokaido, dýňová omáčka hokaido, hokaido těstoviny, dýňová omáčka hokaido., hokaido omáčka na těstoviny, ostrá dýňová omáčka, dynova omacka, špagety s hokaido, zapečene těstoviny s dynovou omackou, hokaido-ostrá omáčka, špagety s dýnovou omáčka, dyne hokaido testoviny, těstoviny hokaido, recept dýňová omáčka, omáčka na těstoviny z hokaido, hokaido na testoviny

Suroviny:
těstoviny kolínka, olej, cibule, česnek, dýně hokkaido, bujón zeleninový, voda, sůl, pepř, kmín drcený, majoránka, mléko, mouka hladká, sýr strouhaný

Přidat fotografie receptu