Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kefírové anglické bagety

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Kefírové anglické bagety
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 56

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 129 kJ /
3 616 kcal
Bílkoviny113,00 g
Tuky71,32 g
Vláknina29,86 g
Cholesterol 105 mg
Sodík 6,58 g
Sůl16,40 g
Sacharidy615,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny dáme suroviny podle předpisu a zapneme program Těsto. Hotové těsto znovu na vále propracujeme, rozdělíme asi na 8 kusů, utvoříme bagety a na plechu dáme kynout. Nakynuté potřeme vejcem, poklademe plátky slaniny, posypeme sýrem a dáme upéct do vyhřáté trouby.

Zveřejněno 29. 12. 2008

Poznámka autorky cathleen

Je to těsto velice příjemné na omak, určitě by se z něj daly upéct i rohlíky, veka nebo cokoliv jiného....a nádherně voní.

Hotové bagety jsou dobré a syté.

http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (194× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (56 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (14 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kefírové anglické bagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkA3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kefírové anglické bagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkA3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (56)

maryje12 15. 9. 2018 15:58
Bagety jsou moc dobré, jen příště udělám z poloviny, teď jsme jich měli snad 20 menších kusů :-). A syté jsou :-))

dexulka 29. 7. 2012 14:31
Moc dobrý recept jako vždy :-p Určitě zopakujeme ;-)Přidávám bod i foto :yes:

cathleen cathleen 4. 4. 2012 16:44
1974andrea, chocolate: :-8holky, moc děkuju - za vyzkoušení i fotky. Vždycky mě potěší:-)

chocolate chocolate 4. 4. 2012 15:31
Přidávám konečně foto z nedělního pečení.Bagetky byly výborné:yes:.

1974andrea 1974andrea 1. 4. 2012 16:57
Tak Ivčo, dopečeno, ochutnáno a nafoceno. Jsou moc dobré a ta sušená smažená cibulka v nich nemá chybu. Foto dodáno;-)

vybusna vybusna 1. 4. 2012 14:58
chocolate: tak to hej....ja som ho mala v chladnicke dlhsie....vies co hrozne to bolo, az ma striaslo ked som si spomenula na tu chut.....

chocolate chocolate 1. 4. 2012 14:56
vybusna:Ne ne, mám čisté sádlo bez výpeku z minulé neděle;-).
Já to tam "prdnu" a uvidíme.

vybusna vybusna 1. 4. 2012 14:38
1974andrea: to by bolo skvele....susena cibula je bozia....moja tehotna dcera ju pojeda lyzicou, len tak bez nicoho

vybusna vybusna 1. 4. 2012 14:31
chocolate: tak si predstav, ze ja som mala v chladnicke asi dva mesiace husie sadlo...resp. ked som piekla hus, tak som si zlievala, takze ten vypek..ale ja to chapem ako sadlo. no a potom som isla varit nieco, kde som to sadlo pouzila a musela som to vyhodit....strasne to chutilo...potom mi mamka povedala, ze ano, ze taketo vypecene sadla su len na okamzite pouzitie, ze ked stoja, tak ako keby zosmrdli....ze nie je to poriadne preskvarene....

1974andrea 1974andrea 1. 4. 2012 14:29
chocolate:Tak schválně, jak dopadneme:-))

1974andrea 1974andrea 1. 4. 2012 14:28
magdalenka:|Tak jsem hned volala sousedovi, že holky naše slovenské po něm touží:-)) a hlavně po jeho sušené cibuli:-D, tak se tam prý taky chystá;-)

chocolate chocolate 1. 4. 2012 14:28
Já se je dnes chystám dělat a mám jen husí sádlo, to by nemělo vadit, ne?Je to relativně malé množství.

magdalenka magdalenka 1. 4. 2012 14:18
1974andrea: pošli...

magdalenka magdalenka 1. 4. 2012 14:18
maris: Vietnamci u nás ešte potraviny, zeleninu ako u vás neprevádzkujú...čo je zvláštne. Bufety a bistrá áno.

1974andrea 1974andrea 1. 4. 2012 14:15
vybusna:Já ji mám od kamaráda, bude ji tady v Čechách distribuovat asi do Lidlu. Je vynikající:yes: a bude asi za 13Kč. Mohla bych ho poslat dělat kšefty na Slovensko, když tam není k dostání;-)

maris maris 1. 4. 2012 14:13
vybusna: dovolím si odpovědět:-). Je k dostání bez problémů, výbornou mají např. i v IKEA, já ji kupuji tam, nebo prodejně Svět oříšků, taky je k dostání u Vietnamců:-)

spagetka spagetka 1. 4. 2012 14:13
vybusna: Kupuju si smaženou cibulku v Lídlu nebo v Kauflandu, ale z Lídlu mi přijde lepší

magdalenka magdalenka 1. 4. 2012 14:12
vybusna:ja som ju videla iba v IKEA (BA), ale nemusím vedieť o všetkom, možno aj inde...

vybusna vybusna 1. 4. 2012 14:04
1974andrea: prosim ta....dostat v cechach (a tym padom urcite aj na slovensku) susenu smazenu cibulku (tzv . holandska) Ja to ako blazon nosim z nemecka a mala by som v batozine miestecko na inu vec.

1974andrea 1974andrea 1. 4. 2012 13:55
cathleen:Tak už se mi to míchá v pekárně. Jen jsem neměla sušený česnek, ale dala jsem sušenou smaženou cibulku:-p a sádlo se škvarkama;-). Doufám, že to dobře dopadne:-))

cathleen cathleen 1. 4. 2012 10:24
1974andrea: krucajz :-)) Zkus teda navazit 350 g podmasli s tim, ze v pripade potreby 2-3 lzice pridas. Testo nema byt tuhe jako treba na chleba, je volnejsi.

1974andrea 1974andrea 1. 4. 2012 10:15
Ivčo, mám toho podmáslí 500ml a ty máš ten kefír v gramech, mám to podmáslí teda navážit na gramy? To jsou otázky, viď:-)) nezlob se;-)

cathleen cathleen 1. 4. 2012 10:13
1974andrea: Andri, pokud je ridke, tak uber i 50-70 ml podmasli. Ja mam kefir domaci, pomerne hodne husty.

1974andrea 1974andrea 1. 4. 2012 10:00
cathleen:Nemám husté, normální nešlehané, takže řídké:-). Takže stačí ubrat, jo? Díky, zkusíme;-)

cathleen cathleen 1. 4. 2012 09:57
1974andrea: slehane podmasli? To je huste skoro jako kefir. Chutove to bude urcite stejne, jen, pokud mas podmasli ridsi, nez kefir, dej ho o 2-3 lzice mene.

1974andrea 1974andrea 1. 4. 2012 09:45
Potřebuju poradit. Můžu použít místo kefíru podmáslí: Mám ho v lednici, kefír nikoliv:-(

smiskova.z 11. 12. 2011 10:33
anglické rohlíky upečeny - snězeny a byla to mňamka :))):yes::yes::yes::yes:

rebeka rebeka 28. 4. 2011 18:08
cathleen:původně jsem chtěla dělat tvoje "bandurky"leč...melta doma nebyla,takže druhá alternativa byla tradiční"trojhránky":-D:-D a nakonec na mě v "náhodných"jukly tyto bagetky..tak jsem je spáchala..jako vždy,máš pravdu,těstíčko je jak peřinka,moc dobře se s ním dělalo a vonělo to už v pečce..a to jsem omylem hmátla po sušeném česneku..a on to sušený,ale mědvědí:-Dtak tam šly oba:-D
tvary i patvary:-8:-Djsem dělala různé:-D
ale jsou výýborné:yes::yes::-p
díky:-K
P.S.samože dávám zasloužený bodík a pár fotek..nevěděla jsem kterou,kdyby se ti jich zdálo moc,písni a já smáznu;-):yes:

monikaK 20. 2. 2011 07:56
Rohlíky mi moc chutnaly a určitě je ještě udělám:yes:
Toto bylo moje první dílko z pekárny;-)

jIRKA 15. 4. 2010 13:17
ROZHODNĚ LEPŠÍ NEZ Z KRAMU

Laurasuper 20. 3. 2010 15:48
Jsou dobré, ale ještě jsem nenašla recept, který by by nám doma chutnal, víc než kupované! Prostě pořád něco tomu chybí.:-))

Nadja Nadja 28. 2. 2010 14:27
:yes:+ bodík:yes:

Ája 28. 2. 2010 14:15
Chci se k tomuto receptu zeptat, jakou roli v něm hraje kefír. Co když kefír nedám, dá se něčím nahradit a co to potom s rohlíky po upečení "udělá"?

cathleen cathleen 10. 1. 2010 22:00
Jani,gramaz vsech surovin muzes o ctvrtinu nebo i polovinu snizit. To uz utahne kazda pecka :-D

Janka 46 Janka 46 10. 1. 2010 21:18
Vypadaji skvele:-*:yes: jenom jsem jeste nedavala do pekarny takove mnozstvi mouky:-O neni to na urcity druh pekarny? diky za odpoved:-)):-))

Iriska Iriska 20. 8. 2009 10:37
Ty mě k tomu pečení přinutíš :-)):-)):-)) Vypadá to fakt super :yes::yes: Máš boda

finneta 26. 6. 2009 13:23
dnes jsem je pekla. ale anglickou a sýr jsem dala dovnitř rohlíku (sýr jsem jakoby zabalila do anglické a to jako klasické plněné rohlíky zabalila) a byla to dokonalost. vážně jsou moc dobré, vláčné a i můj manžel s dcerou se ráno u snídaně dohadovali, kdo sní ten poslední kousek.:-D:-D dávám bodík :yes:

hekute 25. 1. 2009 19:21
Dnes jsem je dělala přesně dle receptu- jen z poloviční dávky a naprosto dokonalé...křupavé...no božííí...fakt Děkuji za skvělý recept:yes::-):-))

Merylas Merylas moderátorka 17. 1. 2009 13:53
Žížalo, taky čekám na foto ;-)

spagetka spagetka 16. 1. 2009 14:01
Źížalko, to je dobře, žes to vyzkoušela i s jinou moukou, taky tu bílou nemusíme. A upeču to v troubě, tak jsem zvědavá ;-):-p

Paprika Paprika 16. 1. 2009 13:46
Žížalko, kde je fotka, já jsem teď na recepty, fotky a recenze k DP dost natěšená:-)):-)):-))

zizala zizala moderátorka 16. 1. 2009 12:16
Jsou fakt výborné, až budu mít chvilku, přidám foto. Nemám ráda jen bílou mouku, takže polovinu množství jsem dala celozrnnou a chlebovou. Pekla jsem s kastrůlkem vody v troubě, aby nebyla moc tvrdá kůrka a byly SUPER, rodina si mlaskala. :yes::-p:yes:

Marta 10. 1. 2009 19:58
Děkuji za rady a vyzkouším a dám vědět. Dík Marta:-)

cathleen cathleen 10. 1. 2009 08:01
Marti, kefír dávám normálně studený a jestli myslíte kvásek z droždí (tekutina, cukr, droždí):-?.....tak v pekárně ho netřeba, tam se dají suroviny v pořadí - tekutiny,sypké - a nemusíte se starat, vytáhnete teplé nakynuté těsto.
Ale jestli to chcete dělat bez pekárny, udělala bych kvásek z těch 100ml vody (teď bych ale ohřála...), trochy cukru a droždí a toto pak zapracovala s ostatníma surovinama.:yes:

Marta 9. 1. 2009 14:46
Jenom mě zajímá ten kefír vlažný ,nebo studený a patří tam klasický kvásek.díkes:-? Marta

Merylas Merylas moderátorka 9. 1. 2009 08:01
Marto, pekárna tady slouží jen k tomu, že nám zpracuje těsto a těsto v ní vykyne. Jinak jde těsto udělat běžným způsobem buď v nějakém robotu, nebo i ručně vařechou, ale to už snad dnes nikdo nedělá :-)) Bagety jsem pekla, jsou moc dobré :yes:

Martea 9. 1. 2009 07:19
Taka vypadaji nadherne ,ale nemam pekarnu tak nevim jestli vysledek bude dobry.Marta

vybusna vybusna 30. 12. 2008 21:36
ty kokso...merylas, tak tie rozky su ukazkove...teda...ani neviem slova na to najst.

Merylas Merylas moderátorka 30. 12. 2008 19:45
Podle receptu jsem dělala z poloviny bagety s anglickou slaninou a sýrem a z druhé poloviny rohlíky, taky ty jsem potřela vejcem. Moc nám chutnají, s těstem se moc dobře pracuje a nic jsem nepřidávala, poměry jsou OK. Díky za recept, je :yes:

Marta Marta 30. 12. 2008 19:34
vypadají moc dobře :-p a ta výhoda - už nebudeme muset přemýšlet, s čím si ty bagetky dát, když jsou už předem obložené :-)):yes:

zdenicka00 29. 12. 2008 20:10
Za rok,co mám domácí pekárnu jsem vyzkoušela hodně receptů na rohlíky,ale z žádného jsem nebyla nadšena.Čerstvě upečené byly dobré,ale po několika hodinách už nic moc.Vyzkouším ještě tohle těsto z kefíru.

Lusinda79 29. 12. 2008 19:59
Je to pěkné, pěkné, pěknéééé..ten kefír je bezva fígl.:yes:

Merylas Merylas moderátorka 29. 12. 2008 18:17
:-O No teda cathleen :-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 12. 2008 17:59
:-p:-p:yes:

spagetka spagetka 29. 12. 2008 17:11
:yes::-p - vyzkouším

zizala zizala moderátorka 29. 12. 2008 17:03
Anglické rohlíky jsem už dělala, ale ne z kefíru. Takže ukládám...dík;-):yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kefírové rohlíky, pekárny chleba recenze, anglický rohlík, rohlíky z kefíru, bageta recept, anglické rohlíky z domácí pekárny, bagety recept, anglické rohlíky, domácí bageta, anglicke rohliky recept, domaci anglicky rohlik, recept na bagetu, domácí pekárny recenze, recept na anglické rohlíky, recept bageta, domácí kefír, bagety v domácí pekárně, domácí pekárna anglické rohlíky, anglicky rohlik recept, bagety z domácí pekárny

Suroviny:
kefír, voda, sádlo, sůl, kmín drcený, česnek sušený, mouka hladká, cukr, droždí, vejce, slanina anglická, sýr strouhaný

Přidat fotografie receptu