Domů - Recepty - Kuřecí plátek v kefíru s Cottage sýrem

1/10 Kuřecí plátek v kefíru s Cottage sýrem Zpět na recept

Kuřecí plátek s Cottage sýrem
Anna Kocikova Anna Kocikova
Detail omáčky
Anna Kocikova Anna Kocikova
Část použitých surovin
Anna Kocikova Anna Kocikova
Cibuli nakrájíme nadrobno,mrkev a celer nastrouháme nahrubo
Anna Kocikova Anna Kocikova
Maso vykostíme,odstraníme kůži,mírně osolíme a opepříme
Anna Kocikova Anna Kocikova
Zeleninu orestujeme na plátku másla.Přidáme maso a necháme po obou stranách zatáhnout
Anna Kocikova Anna Kocikova
Podlijeme vodu a dusíme doměkka
Anna Kocikova Anna Kocikova
Měkké maso ze šťávy vyjmeme
Anna Kocikova Anna Kocikova
Přiidáme kefír a ponorným mixérem rozmixujeme.
Anna Kocikova Anna Kocikova
Do rozmixované omáčky dáme cottage,maso a prohřejeme.Podáváme s těstovinama
Anna Kocikova Anna Kocikova