Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Řecká pánev

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Řecká pánev
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny

Porce: 1-2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 938 kJ /
702 kcal
Bílkoviny22,35 g
Tuky10,16 g
Vláknina20,73 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 82 mg
Sůl0,14 g
Sacharidy122,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den dopředu si maso nakrájíme na nudličky a dáme je do misky. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, oregano a římský kmín-zhruba 1/4 lžičky, raději méně. Osolíme za zakapeme olejem. Krok 2: Na druhý den na trošce oleje maso zprudka opečeme tak, aby malinko zhnědlo a přidáme trochu vývaru. Dusíme do částečného zredukování vody, aby nám zůstala i šťáva. Krok 3: V osolené vodě uvaříme sáček rýže, přidáme několik vlásků šafránu a špetku kurkumy. Uvařenou rýži dáme zatím bokem. Krok 4: Na lžíci másla restujeme na nudličky nakrájenou mrkev, růžičky brokolice a plátky česneku-zhruba 4 minuty. Vše osolíme a zalijeme trochou vývaru a provaříme. Do této směsi přidáme rýži a společně ještě chvíli prohřejeme. Na talíř naložíme doprostřed rýži se zeleninou, obložíme ji hotovým masem a polijeme šťávou.

Zveřejněno 15. 9. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj - Jiří Babica

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řecká pánev

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jBwl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řecká pánev

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jBwl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 11. 2013 22:36
jozka2: To asi ano, ale tu tady málokdy seženu;-)

jozka2 24. 11. 2013 21:55
ked to ma byt po grecku tak namiesto bravcoviny by som to robila s baraninou

Irule Irule 16. 9. 2013 06:04
:-p:-p:-p:yes::yes: +7

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 9. 2013 22:39
marcik:;-)

marcik marcik 15. 9. 2013 18:40
Řekové nemají moc hovězí maso, místo toho je tam hojnost telecího. Ohledně toho vepřového, tak to jsem reagovala na Rebeku, jak psala o vepřovém v Řecku. Trochu mne tady znáte a tak víte, že nezasahuji nějak do diskuzí. Ale 22 let v Řecku a s řeckým manželem a hlavně s tchýní... :-D

čumím 15. 9. 2013 16:38
Jana Remkova:Fakt jo, bo nejsou muslimové.
Oprašte zeměpis!

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 9. 2013 16:31
marcik: Jo? Fakt tam jedí vepřové?? Tak fajn, snad se tam ještě někdy dostanu a určitě si dám, ikdyž bych neměla. Teoreticky by vůbec ale nevadilo tohle jídlo udělat i z kuřecího masa;-)

Bahula Bahula 15. 9. 2013 16:15
:yes:;-):-K

marcik marcik 15. 9. 2013 15:28
Jo a bodík už letěl :yes:

marcik marcik 15. 9. 2013 15:28
Recept perfektní, to se musí nechat, tak jako vždy od Janky :-K V Řecku se vepřové jí tak jak tady. Ale tento recept tam nemají :))) Ale celkově jsem si všimla i u jiných kuchařů, že kde dají oregano nebo olivy, tak to nazvou "po Řecku" :-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 9. 2013 14:14
rebeka: No, vidíš, v Řecku jsem ještě nebyla, tak nevím! :-D

jarka skrobakova 15. 9. 2013 13:48
:yes::yes::-p:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 9. 2013 13:28
I nám by chutnalo:-p:yes::-K

rebeka rebeka 15. 9. 2013 12:37
nevím sice, co je na tom řeckého:-D, myslím, že v Řecku se moc vepřového nejí, ale budiž... když to tak nazval JB, nev to nešť:-D
Jani, máš fakt pěknou pánev:-8:-D;-):yes::yes:

Mishka 15. 9. 2013 12:02
spagetka:Tak to znám, také mám doma metrákového drobečka;-)se lžící věčně v ruce.

Načíst další komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
řecká rýže, recka ryze recept, pánve babica, panev babica, řecká jídla recepty, plněná krokovice, zeleninová pánev babica, rýže na pánev, recept řecká rýže, kureci nudlicky po recku babica, rýže na recept na pánvi, řecké kuře v panvi, řecká rýže s mrkvi recept, řecké jídlo na pánvi, řecká musaka, řecká rýže se zeleninou, rýže po řecku, recept ryže a zelenina po řecku, recept na kuřecí maso s řeckou zeleninou, řecké maso

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, koření oregáno, římský kmín mletý, olej, mrkev, brokolice, česnek, vývar, rýže, šafrán, kurkuma, máslo, sůl, pepř,

Přidat fotografie receptu