Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný koláč s brokolicí a olomouckými tvarůžky

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pipre pipre

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 540 kJ /
2 041 kcal
Bílkoviny88,59 g
Tuky103,53 g
Vláknina30,56 g
Cholesterol 548 mg
Sodík 2,02 g
Sůl4,80 g
Sacharidy174,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z ingrediencí pro těsto zhotovíme na vále hladké těsto, které dáme na pár minut do chladu. Poté ho rozválíme na kulatou placku, kterou vyložíme máslem vymazanou kulatou formu o průměru cca 26 cm k bočním okrajům. Dno propícháme vidličkou a dáme do předem vyhřáté trouby na teplotu 200 °C předpéct po dobu 15 minut. Krok 2: Brokolici uvaříme ve slané vodě nebo v páře. Krok 3: Na pánvi s olejem osmahneme dozlatova na půlměsíčky nakrájenou cibuli, poté krátce tenké plátky česneku, přidáme brokolici, opepříme, případně ještě osolíme a vložíme do misky, kde všechno promícháme s nahrubo nastrouhanými tvarůžky.
Zalijeme rozkvedlaným vejcem, do kterého jsme zamíchali nastrouhaný sýr. Vložíme znovu do rozehřáté trouby a necháme zapéct.

Zveřejněno 17. 1. 2014

Poznámka autorky pipre

Já jsem dnes dělala na oběd jen pro sebe v minidortové formě ze čtvrtinové dávky (viz přidané foto). Místo hladké mouky jsem použila špaldovou a nahoře jsem nechala zapéct jen plátkem sýru. Ale protože manžel ochutnal a přestože brokolici nejí, s tvarůžky mu to chutnalo, tak jsem na večeři upekla jemu, ale z hladké mouky a ve větší formě :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný koláč s brokolicí a olomouckými tvarůžky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7zz8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný koláč s brokolicí a olomouckými tvarůžky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7zz8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

To vypadá dobře… :-8 Ráda zkusím. :-)

Brokolicu v chladnicke mám a uz sa na tú dobrotu teším:-p:-))

Mám ráda jak brokolici, tak i tvarůžky...recept ukládám:-K

To bude dobrotisko ukrutánské :yes::yes::-K:-p

Pipre: Jani, jak vidím napsané tvarůžky, nemám skoro co řešit-je to paráda:-p Máš 11.:yes:

Hezky vyfoceno a líbí se mi tvůj recept i přes averzi k brokolici;-)

Zase další brokolice, skvělé, máme moc rádi:-p+:yes: pěkná, lákavá fotka:yes:

Nejen, že to krásně vypadá, ale musí to i krásně chutnat:yes:

No vida a už je to tu ve větším vydání:-D Super Jani:yes:

:yes::-KJani, hezký koláček.

Pěkný recept :-p:-p:yes:

To věřím, že mu chutnalo, vypadá to dobře :-p

Paráda :-D:yes:;-)

Tématické fráze:
koláč s tvarůžkami, brokolicový koláč bez mouky, brokolice se syrecky, slaný koláč s olomouckými tvarůžky, slaný koláč s tvarůžkami, slaný koláč z tvarůžků, brokolicový koláč, slaný koláč s brokolicí, rozehřáté olomoucké tvarůžky, maso s olomouckými tvarůžkami, brokolice s tvarůžkama, těstoviny s brokolicí a tvarůžkem, slany kolac z jogurtem a brokolice recepty, slany kolac z jogurtem a brokolice recepty, květák s tvarůžkami, slaný koláč, slany kolac s brokolici bez mouky, slaný koláč s rajčaty olomouckymi tvaruzky, zapečené maso s nivou a tvarůžkami, recepty z tvarůžek

Suroviny:
mouka hladká, máslo, jogurt bílý, sůl, prášek do pečiva, brokolice, cibule, sýr tvarůžky kulaté, česnek, vejce, sýr strouhaný, sůl, pepř, olej, máslo

Přidat fotografie receptu