Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 966 kJ / 3 816 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,17 g |
Tuky | 76,85 g |
Vláknina | 28,77 g |
Cholesterol | 260 mg |
Sodík | 3,34 g |
Sůl | 8,23 g |
Sacharidy | 651,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného piva a droždí si uděláme kvásek.
Krok 2: V míse smícháme prosátou mouku se solí, přidáme kvásek, olej, žloutek a vypracujeme těsto. Já musela přidat o trochu piva a oleje víc. Těsto necháme vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 10 stejných kousků. Vypracujeme malé bochánky, které rozválíme na malé placky.
Krok 4: Placky srolujeme na rohlíky, potřeme rozšlehaným bílkem s mlékem a posypeme solí a kmínem. Necháme ještě asi 10 min. kynout na plechu.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C dozlatova. Já pekla 20 min. Doba pečení je informativní, každý peče podle své trouby.
Zveřejněno 28. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní rohlíky II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5o2
Moje poznámka
Pivní rohlíky II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5o2
Nejnovější recepty
Vepřové maso s kapiovou omáčkou a Paloučkový knedlík (pro diabetiky)
Přidáno před 21 minutami
Ořechový chlebíček s kandovanou pomerančovou kůrou
Přidáno před 1 hodinou
Dušené hovězí kostky se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Linecká srdíčka II
Přidáno před 16 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutková krkovička s tvarůžkovou omáčkou
David@ před 24 minutami
Kuřecí pikantní směs
Jan Nemec před 2 hodinami
Borůvkové muffiny
tara23 před 2 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
tara23 před 3 hodinami
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
Adrii před 3 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 4 hodinami
Kapustový prejt
magdalenka před 4 hodinami
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 5 hodinami
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 7 hodinami
Tématické fráze:
domací rohlíky od ladi hrušky,
domácí pivní rohlíky recept,
domácí rohlíky ládi hrušky,
láďa hruška rohliky,
hruškovy rohliky,
rohlíky od ládi hrušky,
recepty ládi hrusky rohlíky,
domácí rohlíky lada hruska,
tv nova pivní rohlíky,
domácí rohlíky podle hrušky,
rohlíky podle hrušky,
láďa hruška domácí rohlíky,
anglický rohlík ládi hrušky,
rohlíky ládi hrušky,
rohlíky podle ládi hrušky,
tn cz,
slané rohlíky podle ládi hrušky,
hruška recepty,
ladislav hruška recepty,
domácí pivní rohlíky
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
pivo světlé,
sůl,
mléko,
droždí,
olej,
sůl hrubá,
kmín celý
Komentáře (77)