Domů - Recepty - Závitky z krkovice se zelím a špekem, dušené v papiňáku

1/8 Závitky z krkovice se zelím a špekem, dušené v papiňáku Zpět na recept

Závitky z krkovice se zelím a špekem,dušené v papiňáku
Anna Kocikova Anna Kocikova
Anna Kocikova Anna Kocikova
Plátky masa naklepeme,opepříme,rozložíme zelí a dáme špalíček špeku
Anna Kocikova Anna Kocikova
Naplněné maso zavineme do závitků a zajistíme nití
Anna Kocikova Anna Kocikova
Na oleji osmažíme cibuli se špekem
Anna Kocikova Anna Kocikova
Vložíme závitky a necháme prudce zatáhnout
Anna Kocikova Anna Kocikova
Posypeme paprikou,rychle promícháme, podlijeme vínem a rozdrobíme bujón.Pod tlakem dusíme 30minut
Anna Kocikova Anna Kocikova
Šťávu zahustíme solamylem,provaříme a podáváme
Anna Kocikova Anna Kocikova