Domů - Recepty - Salám jako minutka

1/9 Salám jako minutka Zpět na recept

Salám,jako minutka
Anna Kocikova Anna Kocikova
Anna Kocikova Anna Kocikova
Detail
Anna Kocikova Anna Kocikova
Do salámu vykrojíme otvor,vykrojený salám nakrájíme nadrobno
Anna Kocikova Anna Kocikova
Kousek sýra nakrájíme na malé plátky,zbytek mezi prsty rozdrobíme
Anna Kocikova Anna Kocikova
Nakrájený salám společně s nakrájenou cibulí orestujeme,přidáme bílek a necháme srazit.Přidáme bylinky,rozdrobený sýr a promícháme
Anna Kocikova Anna Kocikova
Vykrojené kolečko salámu z jedné strany osmažíme,otočíme a naplníme .Do náplně dáme žloutek,obložíme paprikou a kousky sýra.Pod pokličkou zatáhneme žloutek
Anna Kocikova Anna Kocikova
Hotové jídlo přemístíme na talíř,do výpeku dáme rozpustit oříšek másla a touto šťávou salám přelijeme
Anna Kocikova Anna Kocikova
Příloha"Rohlíkové,cibulovo-uzeninové placičky"
Anna Kocikova Anna Kocikova