Domů - Recepty - "Hemenex" bez smažení

1/6 "Hemenex" bez smažení Zpět na recept

"Hemenex"bez smažení
Anna Kocikova Anna Kocikova
Anna Kocikova Anna Kocikova
Detail na řezu
Anna Kocikova Anna Kocikova
Suroviny nakrájíme nadroboučko.Do vymazaného sáčku dáme bylinky,1/2 nakrájených surovin a vyklepneme vejce.Okořeníme,dáme druhou 1/2surovin a sáček zauzlíkujeme
Anna Kocikova Anna Kocikova
Vařečku protáhneme oušky v sáčku, sáček vložíme do vroucí vody a slabým varem vaříme 4-5 minut.Sáček opatrně vyjmeme,rozstřihneme a vejce přemístíme na talíř.
Anna Kocikova Anna Kocikova
Bílek je hezky pevný,žloutek je tekutý.
Anna Kocikova Anna Kocikova