Domů - Recepty - Cuketová omáčka z dužiny,bez zahuštění

1/6 Cuketová omáčka z dužiny,bez zahuštění Zpět na recept

Cuketová omáčka z dužiny,bez mouky
Anna Kocikova Anna Kocikova
S vejcem uvařeným v igelitovém svačinovém sáčku...jako ztracené :-)
Anna Kocikova Anna Kocikova
Část použitých surovin.Na tuku osmažíme cibuli,přidáme nakrájenou dužinu,podlijeme a rozdrobíme bujón.Rozvaříme doměkka.
Anna Kocikova Anna Kocikova
Rozmixujeme ponorným mixérem.Naředíme na požadovanou hustotu,přidáme bylinky a česnek a 5minut provaříme.Podáváme s vejcem,nebo s masem.
Anna Kocikova Anna Kocikova
Vydlabaný měkký střed se semínky(semeník),použitý na omáčku
Anna Kocikova Anna Kocikova
Na ukázku-cuketa po vydlabání semeníku
Anna Kocikova Anna Kocikova