Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechy v karamelu

Také milujete oříšky v karamelu? Pojďte si je s námi udělat podle tohoto jednoduchého receptu, který s trochou šikovnosti zvládne každý. Postačí ořechy, cukr a troška oleje a za chvíli můžete mlsat.

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Boubelinda

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 311 kJ /
1 987 kcal
Bílkoviny32,00 g
Tuky146,50 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 400 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy129,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu v hrnci přivedeme k varu. Vložíme vlašské ořechy a 5 minut povaříme. Pak ořechy scedíme a necháme je odpočinout. Krok 2: Ořechy promícháme v misce s cukrem. Krok 3: V pánvi rozpálíme 1-2 lžíce oleje (někdo má rád méně, někdo víc), vložíme ořechy a necháme za stálého míchání zkaramelizovat. Krok 4: Hotové trochu posolíme, ale opravdu jen trošku. Poté vložíme do misky vystlané pečicím papírem, který nasákne přebytečnou mastnotu.

TIP: Jak zavařit vlašské ořechy?

Zveřejněno 20. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechy v karamelu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r0ZL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechy v karamelu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r0ZL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Já tak dělám kešu ořechy, jsou moc dobré. Někdy přidám špetku soli, nebo použiji solené kešu.

firytova.v@seznam.cz: Taky dělávám, jak pro vlastní potřebu, tak jako jedlé dárky. Dělávám podle podobného receptu, budu muset vyzkoušet i tento.

Ořechy jsou moc dobré. Mám ještě celou přepravku loňských, které už nikdo nechce samotné jíst a takto připravené jdou na dračku. Budu dělat jako jedlé dárky 😃.

světlana 11. 11. 2017 13:26
:-K je to moc dobré a já to zvládla :-D

:-K Vyborne ořišky:yes::-K

Úžasné, skvěle. Udělala jsem mísu a přitel je všechny snědl na me se dostal jeden malý

Dají se dát do sklenice na později? Ráda bych je věnovala jako dárek.. :)

bojdula: :-)) no u nás dlouho ne, jsou hnedka pryč, protože jsou moc dobré.

Jak dlouho vydrží? Mohla bych je udělat už teď na vánoce?

Zdravím ,chtěla jsem se zeptat ,píšete 5 minut povařit ,dáváte je až začne vařit voda a pak je tam dáte a pět minut povaříte ,nebo je vkládáte do vody rovnou a pak až začne vařit voda tak těch 5 minut Děkuji idana ;-)

Jsou skvělé,jen jsem nakonec místo špetky soli,zaprášil mletou skořicí,jako paní přede mnou

Jarmila Šturalová 23. 11. 2015 20:07
Marie: vynikajúce, ale ja som posypala mletou šoricou

Strašně moc moc děkuju za recept! Byla to úplně luxusní mňamka :-p kdybych mohla, dala bych tisíc bodů :yes::yes::yes::yes::yes: :-))

marcincakova jarka 25. 11. 2013 11:39
vyborny recept, u nas to zmizne za par minut:-))

Výborná pochutina :) doporučuji přidat třeba ovesné vločky!

Ja robím rovnako,akurát že orechy sparím,ošúpem a na 24 hod.namočím do medu.Potom postupujem rovnako.K oleju pri pražení niekedy pridám kúsok masla a je to vážne dobrota:-p:-pPridávam fotky;-)

Dneska jsem zkoušela a je to skvělá rychlovka, bod :yes:

Věrčo, jso moc dobré, posílám bod. :yes::-)):-K

Moc děkuji magdalenko.:-8;-)

Verunko, pretože som sa nedočkala odpovede a som proklate rýchla... varila som 15 min. (pretože sa mi zdalo, že tu sedím 5 min. a bolo to 15!), cukor som dala práškový a je to zrejme jedno, je to neskutočne BÁJEČNE DOBRÉ, do zajtra večera z toho ťažko ostane, ak to kobylky objavia...
Posielam ti bod, ale hlavne obrovské poďakovanie za rýchlu a skvelú špecialitku!:-K

Cukr krystal nebo krupici, magdalenko. už to přepisuji:-8

Prosím, prosím, cukor práškový, kryštál?Alebo je to jedno? Ď.

to jsem ráda, že chutnají. My se můžem po nich utlouct.:-))

Jsou vynikající . Všem chutnají , hlavně dětem .Myslím , že není třeba je solit .

jéjda, nikdy jsem nezkoušela, máme velmi plodný ořešák, takže dík za recept ;-):yes:

jéé tak to nevím, zkusit se to může. ale nevím jak by to dopadlo.:-)

AHOJÍK VŠEM,CHTĚLA JSEM SE ZEPTAT JESTLI BY TO ŠLO I Z MANDLÍ????Dík
:-p

jsou vyborne doporucuji skusit treba jen tak na zobani nebo na nejaky vecer pro pratele :-p:yes::-)

Mnam, vypadaji moc dobre:yes: hnedka vecer vyzkousim. Chtela jsem delat zase nejaky musli, ale tohle je taky super napad. A aspon bude nejak zmena:-p

DĚLÁM. Ale ty tvoje se mi líbí víc.Moje jsou pracné a trvá to dlouho. ZKUSÍM tVOJE. zATÍM +BODÍK.

Tématické fráze:
ořechy v karamelu, vlašské ořechy v karamelu, ořechy v karamelu recept, vlašské ořechy v karamelu recept, pražené vlašské ořechy recept, vlašské ořechy v cukru, zkaramelizované ořechy, ořechy v cukru, pražené ořechy recept, karamelove orechy, karamel s ořechy, recept na ořechy v karamelu, vlašské ořechy v cukru recept, pražené vlašské ořechy, ořechy v cukru recept, pražení ořechů, pražení vlašských ořechů, ořechy v karamelu recepty, jak zkaramelizovat orechy, oříšky v karamelu

Suroviny:
ořechy vlašské, cukr krupice, olej, sůl

Přidat fotografie receptu