Domů - Recepty - Kuřecí žaludky se znojemskou příchutí

1/6 Kuřecí žaludky se znojemskou příchutí Zpět na recept

Kuřecí žaludky se znojemskou příchutí
Anna Kocikova Anna Kocikova
Detail
Anna Kocikova Anna Kocikova
Část použitých surovin
Anna Kocikova Anna Kocikova
Okurky nakrájíme,žaludky očistíme a větší kusy překrojíme.Orestujeme bůček,cibuli s česnekem a bobkovým listem
Anna Kocikova Anna Kocikova
Přidáme žaludky,papriku a prudce osmažíme.Podlijeme,přidáme okurky a dusíme doměkka.Poté vše přecedíme a žaludky vybereme stranou
Anna Kocikova Anna Kocikova
Zbytek z cedníku vrátíme do hrnce se šťávou,rozmixujeme a do šťávy vložíme odebrané suroviny.Dochutíme,provaříme a podáváme
Anna Kocikova Anna Kocikova