Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté celozrnné koláčky

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Susa Susa

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 24 koláčků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 358 kJ /
4 866 kcal
Bílkoviny165,69 g
Tuky256,22 g
Vláknina71,63 g
Cholesterol 948 mg
Sodík 3,77 g
Sůl8,62 g
Sacharidy438,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme teplé mléko, lžíci pšeničné mouky a lžíci cukru. Přidáme rozdrobené droždí, metličkou vše promícháme, mísu přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek (cca 20 minut). Krok 2: Po dvaceti minutách přidáme ke kvásku všechny zbývající suroviny. Krok 3: Pomocí robota (nebo vařečkou) vypracujeme hladké těsto. Mísu opět přikryjeme utěrkou a na teplém místě necháme těsto vykynout. Krok 4: Mezitím si můžeme připravit obě náplně. Na tvarohovou - smícháme tvaroh, pudink a stévii. Na makovou - do hrnce vlijeme mléko, přidáme mák, stévii, krátce povaříme a necháme vychladnout. Krok 5: Cca po hodině je těsto vykynuté. Lžící z něj odkrajujeme malé kousky, ze kterých vytvoříme kuličky. Krok 6: Ty klademe vedle sebe na plech vyložený pečícím papírem (na jeden plech jsem dala 12 kuliček). Krok 7: Na každou kuličku zatlačíme tak, aby se uprostřed vytvořil důlek (použijte např. dno skleničky). Krok 8: Důlky naplníme připravenou náplní a okraje potřeme rozšlehaným vejcem. Koláčky pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 20 - 25 minut dozlatova.

Zveřejněno 10. 3. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté celozrnné koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QBP7

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté celozrnné koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QBP7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Výborný recept, krásné těsto, použití domácí pekárny bez problémů.

Koláčky, fotka-nádherné :-) :yes:

Tématické fráze:
kynute kolace ze špaldové mouky, kynuté koláče z celozrnné mouky, kynute testo z celozrnne mouky, celozrnné koláčky, kynuté koláčky ze špaldové mouky, celozrnne kynute kolace, kynuté celozrnné koláče, celozrnne kynute testo, celozrnne kolace, kynuté koláče, kolacky kynute z spaldove mouky, kynuté koláčky, kynute.kolace.z.celozrnne.psenicne.mouky, celozrné koláčky, recept kynuté koláče ze špaldové mouky, svatební koláčky ze špaldové mouky, kynuté koláče spaldova mouka, vázané koláče se špaldové mouky, kynute celozrnne testo, celozrnné koláče recept

Suroviny:
mouka špaldová hrubá, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, vejce, droždí, mléko rostlinné, cukr třtinový, ghee, stevie, sůl, tvaroh, mák mletý, mléko rostlinné, pudink vanilkový, mandle, stevie

Přidat fotografie receptu