Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč z litého bramborového těsta se švestkami a perníkovou posýpkou

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 662 kJ /
3 265 kcal
Bílkoviny51,18 g
Tuky136,56 g
Vláknina16,75 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 242 mg
Sůl1,17 g
Sacharidy449,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme nastrouhané brambory, vejce, olej a cukr a vařečkou promícháme. Přisypeme mouku s práškem do pečiva a postupným přiléváním mléka vymícháme těsto husté tak, aby po nabrání na vařečku po kusech odpadávalo. Krok 2: Pečící formu nebo vyšší plech vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou a těsto do ní rovnoměrně rozetřeme. Krok 3: Poklademe půlkami švestek, posypeme vanil. cukrem a perníkovými drobečky. Krok 4: Protože těsto s přídavkem brambor se déle propéká, musíme zvolit menší teplotu a delší čas. Já jsem použila horkovzduch, pekla jsem na 150°C asi hodinu. Krok 5: Hotový koláč necháme vychladnout a teprve potom vyjmeme z formy (nebo krájíme přímo v ní), protože těsto je velmi jemné a křehké a při vyndavání zatepla hrozí drolení nebo rozpadnutí.

Zveřejněno 7. 2. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč z litého bramborového těsta se švestkami a perníkovou posýpkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EpO4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč z litého bramborového těsta se švestkami a perníkovou posýpkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EpO4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Koláč byl moc dobrý, místo švestek jsem dala meruňky:yes:

Recept je fajn, ale nelíbí se mi nové stránky Topek, byla jsem zvyklá na staré, přehlednější:no:

Vybrala jsem druhého a sedmého smajlíka zleva, ale pro jistotu se neukázal ani jeden :-//

Nadja: :-D:-K Doufám, že aspoň ten koláč bude chutnat!;-):-):-K

Koláč se mi moc líbí, s práškem do peč. je to rychlé, vařená brambora se obvykle doma také najde, už chybí jen nějaké ovoce. Už se na něj těším.
Chci přiložit olizujícího se smajlíka, ale nevím, zda se trefím:

Také voňavá a krásná dobrota:yes: Brmabory v těstě mám ráda, nejsou v něm na chuti poznat a přitom ho zkypří:-)

Krása:-p:yes:

Taky se mi moc líbí:yes:

Líbí se mi těsto i posýpka :-p:yes:

Už jsem si uložila k vyzkoušení. Šla by i normální posytka a do ní dát peníkové koření.

Ten teda je! Nádhera. . . :-p:yes:

Tématické fráze:
švestkovy kolač z bramboroveho těsta, bramborový koláč se švestkami, koláč z bramborového těsta, koláč z vařených brambor, švestkový koláč s bramborového těsta, švestkový koláč z bramborového těsta s mákem, koláče z bramborového těsta, koláč z brambor a švestek, švestkový koláč z litého těsta, bramborove kolace, švestkový koláč z brambor, švestkový koláč, koláč švestky brambory, cerna buchta z bramborového těsta, makový kolac z bramborového těsta, křehký švestkový koláč s perníkem, čvestkvý koláč z bramborového těsta, švestkový koláč sz bramborového těsta, bramborove testo na svestkovy kolac, švestkový koláč z bramborovéhotěsta

Suroviny:
brambory, vejce, olej, cukr krupice, mouka polohrubá, prášek do pečiva, mléko, cukr vanilinový, perník strouhaný

Přidat fotografie receptu