Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Enchiladas s kuřecím a vepřovým masem a žampióny

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

amarcha amarcha

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny

Porce: 6-8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 890 kJ /
691 kcal
Bílkoviny145,70 g
Tuky12,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 320 mg
Sodík 350 mg
Sůl0,81 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na malé kostky, okořeníme pepřem a grilovacím kořením, osolíme a restujeme na oleji v pánvi. Až se zatáhne, přilijeme trošku vody a dusíme. Žampiony očistíme a nakrájíme na kousky. Krok 2: Když je maso poloměkké, přihodíme žampiony a dále dusíme doměkka. Jarní cibulku pokrájíme na kolečka a na trošce oleje ji orestujeme v hrnci. Přihodíme k ní mraženou kukuřici, scezené fazole, rajčata a protlak. Krok 3: Směs osolíme, opepříme, ochutíme bazalkou a cukrem. Pak přisypeme trochu chilli. Necháme provařit. Krok 4: Nachystáme zapékací mísu a nebo pekáč. Na dno vlijeme trošku omáčky. Troubu rozehřejeme na 180-200 stupňů. Cheddar nastrouháme najemno. Krok 5: Vezmeme tortillu a do každé dáme masovou směs, polijeme trochou omáčky, posypeme sýrem a zabalíme. Krok 6: Takto připravenou tortillu vložíme do zapékací misky. Až to uděláme se všemi, tak tortilly v míse zalijeme zbytkem omáčky, lžící dáme nahoru zakysanou smetanu a zasypeme zbytkem sýra. Pečeme cca 20-30 minut.

Zveřejněno 19. 3. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Enchiladas s kuřecím a vepřovým masem a žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RJjq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Enchiladas s kuřecím a vepřovým masem a žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RJjq

Tématické fráze:
recept z vepřového masa, smes vepřové s kuřecím v omáčce, enchiladas zapékané, vepřové maso s žampiony, recepty se žampióny s masem, žampionová omáčka s vepřovým masem, vepřové maso se žampiony, vepřové na žampionech, kuřecí s vepřovým na žampionech, vepřové maso ,žampiony,kukuřice recept, vepřové maso recepty, tortilly s vepřovým a kuřecím masem, enchiladas se špenatem, gnocchi se žampiony a vepřovým masem, pikantní fazole s kuřecím masem s tortilou, enchiladas s veprovym recepty, tortilla kuřecím a veprovym masem, tortilly se zampiony, omáčka k těstovinám s veprovym masem, žampion s vepřovým masem

Suroviny:
prsa drůbeží, kýta vepřová, sůl, pepř, bazalka čerstvá, cukr, koření grilovací, chilli, žampióny, cibulka jarní, rajče loupané, kukuřice mražená, fazole bílé, fazole červené, protlak, tortilla, smetana zakysaná,

Přidat fotografie receptu