Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Punčový dort fialový

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

katrynka katrynka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie42 679 kJ /
10 201 kcal
Bílkoviny126,94 g
Tuky370,48 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 2,07 g
Sodík 1,04 g
Sůl3,60 g
Sacharidy1 561,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na obě těsta: Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, mouku s práškem do pečiva. V další míse vyšleháme bílky s druhou půlkou cukru, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a opatrně, ale důkladně zamícháme (je lepší dávat těsto do bílků než naopak, jde to líp promíchat). Upečeme. Krok 2: Cukrový rozvar: Svaříme cukr s vodou a necháme vychladnout. Přidáme rum, šťávu z pomeranče a punčové aroma. Rozdělíme do dvou misek a rozvary obarvíme. Krok 3: Předem upečené korpusy rozkrájíme, dortový prokrojíme jednou, pokapeme rumem a potřeme kyselou marmeládou. Piškot z plechu nakrájíme na proužky asi 5 cm, každý proužek zvlášť namočíme střídavě do žlutého rozvaru, potom do růžového a skládáme do formy na namazanou spodní půlku korpusu. Krok 4: Nakonec přiklopíme horním plátem, který jsme také natřeli marmeládou. Dort hodně zatížíme, necháme do druhého dne odležet. Krok 5: Polejeme polevou, kterou jsme utřeli z ingrediencí

Zveřejněno 12. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Punčový dort fialový

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JMNg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Punčový dort fialový

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JMNg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
punčový dort do dortové formy, punčový dort, cukrový rozvar na dorty, dort fialovy, fialový dort, dort s punčovou polevou, růžový punčový dort, recepty na punčový dort, rozvar na punčový dort-recept, puncove dorty recept, puncovy rozvar, top recepty puncovy dort, punčovy dort top recepty, cukrový rozvar na punčový dort, cukrovy rozvar na korpus, dort s punčovou polevou, rozvar na puncovy, piskot s puncovou polevou, puncovy dort na plechu, fialovy dort fotky

Suroviny:
vejce, cukr, cukr vanilkový, olej, voda, mouka hladká, prášek do pečiva, vejce, cukr, cukr vanilkový, olej, voda, mouka hladká, prášek do pečiva, voda, cukr moučkový, aroma, rum, pomeranče, potravinářské barvivo gelové, marmeláda, cukr moučkový, rum, voda, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu