Cuketová polévka s koprem, sýrem a smaženými vejci

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Angel 666

Snadný

Cuketová polévka s koprem, sýrem a smaženými vejci

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 392 kJ / 572 kcal
Bílkoviny	32,37 g
Tuky	31,83 g
Vláknina	8,91 g
Cholesterol	564 mg
Sodík	1,42 g
Sůl	3,55 g
Sacharidy	36,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, cuketu i se slupkou nastrouháme na hrubé slzy. Krok 2: V hrnci rozpustíme kousek másla a necháme na něm zesklovatět nakrájenou cibuli. Pak přihodíme kostičky brambor a nastrouhanou cuketu, chvilku restujeme, zalijeme horkou vodou, přidáme kelímek bujónu, osolíme, opepříme a necháme vařit. Krok 3: Když jsou brambory skoro měkké, přidáme do hrnce tavený sýr a dovaříme doměkka.
Polévku rozmixujeme, přilijeme smetanu a dochutíme lžící octa. Krok 4: Na pánvi rozpustíme lžíci másla a vklepneme vejce. Lehce je osolíme, promícháme a necháme srazit, ale jen tak, aby ještě zůstala trochu řídká.
Porce polévky na talíři doplníme trochou smažených vajec.

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, cuketu i se slupkou nastrouháme na hrubé slzy.
V hrnci rozpustíme kousek másla a necháme na něm zesklovatět nakrájenou cibuli. Pak přihodíme kostičky brambor a nastrouhanou cuketu, chvilku restujeme, zalijeme horkou vodou, přidáme kelímek bujónu, osolíme, opepříme a necháme vařit.
Když jsou brambory skoro měkké, přidáme do hrnce tavený sýr a dovaříme doměkka.
Polévku rozmixujeme, přilijeme smetanu a dochutíme lžící octa.
Na pánvi rozpustíme lžíci másla a vklepneme vejce. Lehce je osolíme, promícháme a necháme srazit, ale jen tak, aby ještě zůstala trochu řídká.
Porce polévky na talíři doplníme trochou smažených vajec.

TIP: Jak rozklepnout vejce několika způsoby

Zveřejněno 8. 7. 2018

Poznámka autorky Angel 666

Polévku ještě můžeme doplnit houskovými krutónky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová polévka s koprem, sýrem a smaženými vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7rjy

Letní cuketová polévka s koprem a houbovými škvarečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Cuketová polévka s vejcem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Cuketová polévka s vejcem a nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Cuketová omáčka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Tvarohová pomazánka se smaženými vejci a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Květáková polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Vepřové pečené na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 80 min

Krůtí nudličky v zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 55 min

Vepřová pečeně po frankfurtsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 105 min

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 40 min

Broskve v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Cuketa
Kopr
Dušení
Restování
Smažení
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Vegetariánské recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Cuketová polévka s koprem, sýrem a smaženými vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7rjy

Náhodný recept

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecká srdíčka II

Přidáno před 12 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 12 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 15 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 16 hodinami

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 19 hodinami

Nugátové cukroví

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 23×
Jak snadno rozklepnout vejce? Videonávod vám ukáže hned několik způsobů

Bylinky podle horoskopu: Uvařte si čaj z léčivky, která odpovídá vašemu znamení

Přečtěte si

Připravte si cuketové chipsy jen ze dvou ingrediencí. Díky videonávodu je to hračka Hodnocení 30×

Připravte si cuketové chipsy jen ze dvou ingrediencí. Díky videonávodu je to hračka

Bylinky podle horoskopu: Uvařte si čaj z léčivky, která odpovídá vašemu znamení

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Britský král Eduard VII.: Syn královny Viktorie tak miloval jídlo, že požadoval hodinové přestávky v opeře, aby se najedl

Britský král Karel III. slaví narozeniny: Manželka ho nutí obědvat, přesto polední jídlo odbývá a kuchaři musí využívat zbytky

Co s husím výpekem? Hodí se k ochucení zelí, do rizota, ale skvělý je i do základu mnoha pomazánek, v chladu vydrží týdny

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Knedlík z domácí pekárny

Zelnak před 16 minutami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Ital77 před 40 minutami

Kapustový prejt

magdalenka před 1 hodinou

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 1 hodinou

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 3 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 10 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokoládou

Chmelova před 13 hodinami

Dvoubarevný piškot s polevou

Chmelova před 13 hodinami

Ošatkový chléb

monyss před 15 hodinami

Tmavé lněné rohlíky s kyškou

lecho před 16 hodinami

Tématické fráze:
cuketová polévka s koprem, polevka se smazenym vejc, cuketová polévka recept, cuketa s koprem

Suroviny:
cuketa, brambory, cibule, kopr čerstvý, bujón gelový zeleninový, sýr tavený, smetana, ocet, vejce, máslo, sůl, pepř

Cuketová polévka s koprem, sýrem a smaženými vejci

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Angel 666

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 23× Jak snadno rozklepnout vejce? Videonávod vám ukáže hned několik způsobů

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 23×
Jak snadno rozklepnout vejce? Videonávod vám ukáže hned několik způsobů

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč