Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Švestkové řezy s tvarohem

Právě dozrávají švestky a to je ten nejlepší čas udělat si dobrý koláč ke kávě nebo na snídani. Křehké linecké těsto, tvarohová náplň, šťavnaté švestky a voňavá drobenka, to je to pravé pro dnešní mlsání.

Hodnocení receptu je 4,8 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lucisan lucisan

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 60 min

85 min (25 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Švestkové řezy s tvarohem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 431 kJ /
3 688 kcal
Bílkoviny117,47 g
Tuky174,33 g
Vláknina10,23 g
Cholesterol 1,24 g
Sodík 919 mg
Sůl2,11 g
Sacharidy407,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Poté přidáme vejce, které zašleháme. Krok 2: V míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva a vzniklou sypkou směs přidáme k utřené máslové směsi. Rukama vypracujeme linecké těsto. Krok 3: Těsto natlačíme na dno a boky koláčové formy (průměr cca 26 cm, není nutné ji vymazávat, těsto je mastné dost) a dáme na chvilku do lednice. Včas zapneme troubu a necháme ji rozehřát na 180 °C. Krok 4: Připravíme tvarohovopu náplň. Do mísy dáme tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr a vejce, řádně vymícháme. Krok 5: Připravenou náplň nalijeme na vychlazené těsto a celý koláč poklademe švestkami, řeznou stranou nahoru. Pokud by byly švestky kyselé, dosladíme podle chuti. Krok 6: Smícháním mouky, cukru, skořice a změklého másla získáme drobenku, kterou posypeme rovnoměrně celý koláč. Krok 7: Formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 50-60 minut. Tvarohová náplň začne zvedat těsto od krajů nahoru, až se začne zvedat i střed, koláč je hotový.

TIP: Jak využít švestky v kuchyni

Zveřejněno 29. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (326× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkové řezy s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WykJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkové řezy s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WykJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Kurcak 27. 9. 2024 20:22
Zdravím. Myslíte, že by to šlo i se strouhaným jablkama?🍎😊

Monika146 moderátorka 23. 8. 2024 21:15
Krásný od pohledu a podle komentářů i skvěle chutná :-K

LidunkaZet. LidunkaZet. 3. 10. 2023 15:06
Nejlepší švestkový koláč! :-)<3

HankaR. HankaR. 22. 8. 2023 12:38
Vynikající recept! Dávám do oblíbených :yes:

MlsnaVeverka 24. 9. 2021 14:51
Vypadá nádherně:-*

hanakata 24. 9. 2021 14:14
Vynikající koláč, děkuji. Ani jsem nestačila vyfotit a už je půlka pryč:-D . Místo hladké mouky jsem použila celozrnnou špaldovou a bomba:-*

Janicka27 18. 9. 2021 09:50
Výborný ????

misule123 6. 9. 2021 05:53
Koláč je skvělý <3 jednoduchý, rychlý a hlavně žravý. Díky za recept:yes:

kucharka-pekarka 5. 9. 2021 22:26
Děkuji za recept. Výborné. :yes: Jen se mi to dost drobilo. Má to tak být nebo kde se stala chyba? Drobenka se mi tam nespekla...

Anna Wlachnovice 22. 8. 2021 21:50
Výborný recept děkuji jen jsem dělala bezlepkovou variantu - použila jsem rýžovou a tapiokovou mouku, místo moučkového cukru jsem přidala cukr třinový. Do tvarohu jsem přidala kardamom. Do drobenky jsem použila jáhlovou mouku a cukr opět třtinový. Koláč se povedl chuťově skvělý. <3:yes:

Bazantnice 10. 4. 2021 15:33
Pozměnila jsem pouze tvaroh- dala jsem odtučněný jinak stejně jako je tu. Musím uznat,že je to fakt skvělý. Tak dobrý koláč se mi dlouho nepovedl :yes:
Ukládám do mýho receptáře <3

Chantelle 3. 12. 2020 08:42
Moc děkuji za recept. Opravdu výborné. Stejně jako Deni, jsem dělala z dvojnásobné dávky na hluboký plech. Mizí rychle. Nedelala jsem naposledy. Díky ;-):yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 9. 2020 08:23
:yes::yes:<3:-K

pohoda.b@post.cz 24. 8. 2020 16:07
Zdravím, tak jsem ještě dnes po přečtení tohoto receptu jsem koláček upekla a je to velké ňam ! Snadný a rychle udělaný. Mám ráda jednoduché a přitom rychlé a dobré recepty. Díky.:-)

Denisa1723 7. 7. 2020 17:39
Dělala jsem do normálního hlubšího plechu, těsto jsem si zdvojnásobila a krásné mi to vyšlo. Do náplně jsem přidala ještě zakysanou smetanu což asi nemuselo být. Ale recept a buchta opravdu výborná. Děkuji, ukládám a udělám zas <3. Přiložil jsem fotku, snad nevadí :-8

Kvetinka Kvetinka 10. 9. 2018 18:06
Dnes jsem pekla, přesně podle receptu, musím pochválit. Těsto moc dobré. Použila jsem kulatou formu cca 26cm průměr, 3cm vysoká, měla jsem strach, že to přeteče během pečení, tak jsem formu dala na plech. Kupodivu, krom jedné kapky ze švestiček, vzrostlo to akorát po okraj. :yes:
Ukládám a určitě budu opět dělat
jen jsem se chtěla zeptat, můžu tedy použít tohle těsto i na vánoční linecké?

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
švestková koláč s tvarohem, svestkove rezy, švestkový koláč s tvarohem, tvarohové řezy se švestkami, švestkové řezy vynikající, tvarohové řezy, švestkotvarohový koláče, švestková tvarohový koláč, kolače s tvarohem a švestkami, řezy ze švestek, svestkova s tvarohem, linecký koláč s tvarohem a švestkami, svestkovy řezy, tvarohové řezy se se švestkami, svestkova kolac, švestková koláče s tvarohem, křehké řezy s tvarohem a švestkami, se svesrkami a tvarohem, rezy s tvarohem a svestkama, řezy s tvarohem a švestkami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, vejce, cukr vanilkový, prášek do pečiva, sůl, tvaroh ve vaničce, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, švestky, mouka polohrubá, cukr krupice, máslo, skořice mletá

Přidat fotografie receptu