Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slepičí vývar - pro nejmenší

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie149 kJ /
36 kcal
Bílkoviny1,00 g
Tuky0,20 g
Vláknina2,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 80 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy6,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slepici dáme do vody se solí a uvaříme do měkka, až se bude maso téměř rozpadat. Scedíme, vývar uschováme a maso obereme (můžeme ho např. použít na perkelt). Mrkev, celer a petržel nakrájíme na kousky. Krok 2: Ze scezeného vývaru odebereme 1 naběračku do kastrůlku, přidáme 2 naběračky kojenecké vody, nakrájenou zeleninu, přivedeme k varu a vaříme, než je veškerá zelenina měkká. Krok 3: Do polévky dáme nudle a povaříme je, až budou hotové. Krok 4: Na závěr přidáme špetku petržele nati a necháme ještě pár minut povřít.

Zveřejněno 27. 8. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Vhodnost dle zavedených surovin.

Čirý vývar ředím, protože samotný by byl příliš silný - vařím farmářskou slepici, která je hodně masitá.

Soli podle velikosti slepice - na 1/2 velké slepice ve velkém kastrolu jsem dávala 1 čajovou lžičku.

Pokud máme uvařené nudle, můžeme je přidat do vývaru už hotové. Měla jsem nudle, které se vaří pár minut, tak jsem je ve vývaru rovnou uvařila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slepičí vývar - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o4Vz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slepičí vývar - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o4Vz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
slepičí vývar čirý, slepičí vývar, čirý slepičí vývar, vývar z kojenecké vody, slepičí vývar recept, slepici vyvar postup, kojenecky vyvar, slepici čirý vývar

Suroviny:
slepice, voda, sůl, mrkev, petržel, celer, nudle polévkové, petržel

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu