Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mandlové nebo arašídové věnečky

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Mandlové nebo arašídové věnečky, S arašídy a granulovaným cukrem
S arašídy a granulovaným cukrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 938 kJ /
3 092 kcal
Bílkoviny44,58 g
Tuky177,56 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 769 mg
Sodík 146 mg
Sůl0,53 g
Sacharidy324,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme sypké suroviny, přidáme na menší kousky nakrájený tuk, vejce a vypracujeme těsto. Zabalíme do fólie nebo vložíme do mikrotenového sáčku a dáme na chvíli do chladu odpočinout. Krok 2: Těsto vyválíme na tloušťku cca 4-5 mm a vykrajujeme za pomocí dvou kulatých formiček trošku větší - širší věnečky. Ukládáme je na plech vyložený papírem na pečení nebo s teflonovou fólií, potřeme rozšlehaným bílkem, posypeme mandlovými nudličkami nebo arašídy a krystalovým cukrem.
Jde postupovat i tak, že než posypávat věnečky mandlemi na plechu, tak se po potření bílkem věnečky obrátí do mandlových nudliček, které jsou např. na talíři, ty se na těsto nalepí a kroužky se dají zpět na plech a ještě se posypou cukrem. Krok 3: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při cca 180 °C zhruba 10 - 12 minut - dle potřeby - do zrůžovění povrchu, je třeba pohlídat.

Zveřejněno 10. 12. 2018

Poznámka autorky Merylas

Kdo bude chtít, tak může upéct polovinu kroužků bez potření bílkem a bez posypu a pak dohromady slepovat nějakým krémem s těmi s posypem. Na arašídové bude vhodná i Nutela.

Přidám odkaz na recept na výrobu granulovaného cukru, který se může použít na posyp. https://www.toprecepty.cz/recept/62103-granulovany...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlové nebo arašídové věnečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zjG5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlové nebo arašídové věnečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zjG5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Merylas Merylas 29. 1. 2021 16:15
magdalenka: Děkuji za zprávu a taktéž fotečku. :-K

magdalenka magdalenka 23. 1. 2021 08:32
Robila som posledne len kolieska (je to jednoduchšie), na vrch sekané vlašské orechy a granulovaný cukor od žížaly...rýchle, jednoduché a chutné...detičky to milujú. (Pridávam foto.)

Merylas Merylas 8. 12. 2019 17:30
magdalenka: Magdi, moc děkuji za nádhernou fotku, tak i pochvalu receptu. :-K Jsem moc ráda, že nezklamal. Věnečky se Ti moc povedly:-! Já se na ně teprve chystám, ale musím nejprve udělat ten granulovaný cukr.:-) Bude určitě lepší, než klasický krystalový. Ten jsem loni použila, protože tu ještě nebyl recept na granulovaný. :-)
zizala: Díky za něj.:yes:

magdalenka magdalenka 8. 12. 2019 14:22
zizala: už som ochutnala asi 6 ks...:-8

zizala zizala moderátorka 8. 12. 2019 14:12
magdalenka: Vypadají parádně:yes:, hned bych si nabídla <3

magdalenka magdalenka 8. 12. 2019 13:53
Výborné...včera som vyrobila cesto, aj cukor podľa žížaly, dnes upečené. Chutia aj bez uležania, ochutnávam a spomínam na venčeky z detstva, myslím, že z obchodov zmizli úplne. (Do cesta som pridala aj trochu sádla.) Vďaka za recept, pridávam foto.

tejaja tejaja 13. 12. 2018 22:16
Urobené a musím povedať, že výborné. :yes: Díky za recept, pridávam fotečku a veľký palec nahor. :-K;-)

Merylas Merylas 15. 12. 2018 18:15
tejaja: Taktéž děkuji za vyzkoušení a přidané foto.

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 12. 2018 20:29
Merylas, pokud nevadí, přidávám foto ;-). Skvělé a zase trochu jiné cukrovíčko. Jak většinou říkám, každá trouba peče trochu jinak, já pekla na 180 12 minut a možná to ještě trochu chtělo. Kdysi se prodávala taková větší kolečka v krabičce za sebou posypané ořechy a krystalovým cukrem. Já už nevím, jak krystal vypadá, všude je jen cukr písek, nebo krupice, tak jsem to posypala tím ;-). Děkuji za inspiraci :-)

Merylas Merylas 13. 12. 2018 09:51
Jana Dorazinová-Remková: Děkuji za vyzkoušení a foto, jsem ráda, že recept nezklamal. A musím opravdu říct, že dnešní cukr krystal mnohdy vypadá, jako cukr krupice. Není velký rozdíl v zrnitosti. Jinak dobu pečení v receptu raději ještě trochu poupravím.

Mikesanda1 11. 12. 2018 12:58
Věnečky jsou moc hezké a určitě dobré, ale proč dáváte prášek do pečiva ? Má to nějaký význam ? Tento recept bez prášku do pečiva je klasické linecké těsto, recept jsem dostala před 30 lety od cukráře a stále používám.

Merylas Merylas 11. 12. 2018 08:46
Ještě bych k postupu dodala, že možná někomu půjde rychleji, než posypávat věnečky mandlemi na plechu, tak po potření bílkem je může obrátit do mandlových nudliček, které jsou např. na talíři, ty se na těsto nalepí a kroužky se dají zpět na plech a posypou cukrem. Dopíšu do receptu.:-K

Merylas Merylas 11. 12. 2018 17:42
yanull: Taky jsem si říkala:-)

Mikesanda1: S přidáním prášku do pečiva pak kroužky trochu "vyběhnou" nahoru. Jinak do klasického lineckého nedávám vejce, ale jen žloutky.:-K

Zobrazit starší odpověď

yanull yanull 11. 12. 2018 03:54
Kdo nemá vykrajovátko, může si pomoci úzkou formičkou na malé trubičky. Těsto, které v ní zůstane, jednoduše vypíchne špejlí ;-).

casino casino 10. 12. 2018 20:21
http://www.monacoint.com/eshop/produkt/47416-06:-)

casino casino 10. 12. 2018 22:27
hosta:
Jj, přesně jak pravíte:yes:
Vyřešil jsem to nůžkami na plech... :-D

Zobrazit starší odpověď

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 12. 2018 20:09
Prosím, mohla bych se - asi blbě :-D zeptat, čím si to vykrajovala? Asi větším a menším kolečkem, že? ;-)

Merylas Merylas 11. 12. 2018 08:38
Jana Dorazinová-Remková: Ano, větším a menším kolečkem.;-) Mám raději kovová vykrajovátka než plastová.

hosta: Taky nemám dobrou zkušenost s těmi spojenými. Už jsem je nadobro zavrhla.:-)

casino: Ty nůžky na plech jsou v tomto případě správná volba :-)

yanull: Taky fajn volba s tou formičkou na trubičky, je delší, tak se lépe pracuje. Když dělám klasické linecké slepované marmeládou a mám menší tvary, tak na vypíchnutí středů používám plastové brčko o trochu větším průměru, jinak ho používám na frappé.

Zobrazit 2 starší odpovědi

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mandlove krouzky, recept na věnečky, rohličky sněhové arašídové, mandalova kolecka plast, posypane arašídové cukroví, arašídové kolečka, slepovaná kolečka s arašídy, věnečky z mandlove mouky, recepty z mandlové mouky, arasidove venecek, linecké slepované kolečka s posypem, arašídové věneřky, sněhové arašídové rohlíčky

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, prášek do pečiva, vejce, bílek, nudličky mandlové, cukr

Přidat fotografie receptu