Domů - Recepty - Rajská omáčka s plněnými paprikami a rýží

1/9 Rajská omáčka s plněnými paprikami a rýží Zpět na recept

Rajská omáčka s plněnými paprikami
LuDea
Papriky umyjeme a vydlabeme.
LuDea
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme dozlatova.
LuDea
K masu přidáme osmaženou cibuli, vejce, sladkou mletou papriku, sůl a pepř. Vše promícháme.
LuDea
Papriky naplníme směsí a pečeme podlité vodou.
LuDea
Omáčku začneme zásmažkou.
LuDea
Zalijeme vodou a přidáme pasírovaná rajčata, cukr, sůl, koření a masox. Vaříme 10 minut.
LuDea
V případě potřeby zahustíme a vaříme dalších 5-10 minut. Vyndáme koření a dochutíme.
LuDea
Omáčku podáváme s plněnými paprikami a rýží.
LuDea