Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

MiskaM

Snadný

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 120 kJ / 2 897 kcal
Bílkoviny	90,56 g
Tuky	69,03 g
Vláknina	16,98 g
Cholesterol	673 mg
Sodík	362 mg
Sůl	0,72 g
Sacharidy	469,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jako první připravíme kvásek. Do misky rozdrobíme droždí, zalijeme mlékem, přidáme cukr, mouku, promícháme a necháme 10 minut vzejít. Krok 2: Dále do mísy prosejeme obě mouky, přidáme špetku soli, vejce, cukr, zbytek mléka, rozpuštěné máslo, jogurt, vanilkovou pastu a nakonec přidáme vzešlý kvásek. Krok 3: Těsto vypracujeme pomocí robotu (když by se zdálo řídké, můžeme přidat mouku), až těsto začne mít kompatibilní tvar a nebude se lepit, (já dala tak od oka 100-150 g mouky). Krok 4: Vypracované těsto přikryjeme a dáme přibližně na hodinu kynout. Krok 5: Z vykynutého těsta vykrájíme kousky a z nich tvarujeme rohlíčky. Krok 6: Rohlíčky dáme na plech a ještě je necháme 30 minut kynout. Krok 7: Po nakynutí je potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C, pečeme dozlatova. Krok 8: Hotové rohlíčky pocukrujeme.

Jako první připravíme kvásek. Do misky rozdrobíme droždí, zalijeme mlékem, přidáme cukr, mouku, promícháme a necháme 10 minut vzejít.

Jak udělat kvásek z droždí
Dále do mísy prosejeme obě mouky, přidáme špetku soli, vejce, cukr, zbytek mléka, rozpuštěné máslo, jogurt, vanilkovou pastu a nakonec přidáme vzešlý kvásek.
Těsto vypracujeme pomocí robotu (když by se zdálo řídké, můžeme přidat mouku), až těsto začne mít kompatibilní tvar a nebude se lepit, (já dala tak od oka 100-150 g mouky).
Vypracované těsto přikryjeme a dáme přibližně na hodinu kynout.
Z vykynutého těsta vykrájíme kousky a z nich tvarujeme rohlíčky.
Rohlíčky dáme na plech a ještě je necháme 30 minut kynout.
Po nakynutí je potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C, pečeme dozlatova.
Hotové rohlíčky pocukrujeme.

TIP: Jak připravit domácí jogurt

Zveřejněno 10. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (63× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1KgP

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Vláčné a voňavé mufiny s nakládaným citronem.

Vláčné a voňavé mufiny s nakládaným citronem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vláčná bábovka

Vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

gleys 65 min

Jablkový vláčný koláč

Jablkový vláčný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Voňavé kokosové rohlíčky

Voňavé kokosové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Voňavý mazanec

Voňavý mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 65 min

"Voňavé" brambory

"Voňavé" brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 90 min

Domácí stripsy

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 25 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 40 min

Bramborová polévka s houbami

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 45 min

Halušky se zelím a slaninou

Halušky se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 60 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Moučníky
Kynuté moučníky

Svačina
Snídaně
Recepty pro děti
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1KgP

Náhodný recept

Lehký těstovinový salát s tuňákem

Lehký těstovinový salát s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lusinda79 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ořechový chlebíček s kandovanou pomerančovou kůrou

Ořechový chlebíček s kandovanou pomerančovou kůrou

Přidáno před 35 minutami

Dušené hovězí kostky se zeleninou

Dušené hovězí kostky se zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Linecká srdíčka II

Linecká srdíčka II

Přidáno před 15 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 15 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 18 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 781×
Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly

Vyhodnocení a odměnění kuchařů a moderátorek 2022

Hodnocení 100×
Jak se dělá domácí jogurt. Oblíbené postupy na snadnou přípravu v domácích podmínkách

Vyhodnocení a odměnění Kuchařů a moderátorek 2021

Přečtěte si

Vyhodnocení a odměnění Kuchařů a moderátorek 2021

Vyhodnocení a odměnění Kuchařů a moderátorek 2021

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Vyhodnocení a odměnění kuchařů a moderátorek 2022

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly Hodnocení 781×

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly

Jak se dělá domácí jogurt. Oblíbené postupy na snadnou přípravu v domácích podmínkách Hodnocení 100×

Jak se dělá domácí jogurt. Oblíbené postupy na snadnou přípravu v domácích podmínkách

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku Hodnocení 74×

Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kuřecí pikantní směs Videorecept

Kuřecí pikantní směs

Jan Nemec před 1 hodinou

Borůvkové muffiny Videorecept

Borůvkové muffiny

tara23 před 1 hodinou

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

tara23 před 2 hodinami

Čínské smažené nudle s kuřecím masem Videorecept

Čínské smažené nudle s kuřecím masem

Adrii před 2 hodinami

Knedlík z domácí pekárny

Knedlík z domácí pekárny

Zelnak před 2 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Ital77 před 3 hodinami

Kapustový prejt

Kapustový prejt

magdalenka před 3 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 4 hodinami

Máslové raženky (bulky)

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 6 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 13 hodinami

Suroviny:
droždí čerstvé, mléko, cukr krupice, mouka hladká, mouka hladká, mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, vejce, jogurt bílý, máslo, sůl, šťáva citronová, pasta vanilková, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0