Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Debrecínská polévka s fazolemi

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 668 kJ /
2 550 kcal
Bílkoviny72,58 g
Tuky158,52 g
Vláknina52,80 g
Cholesterol 126 mg
Sodík 4,64 g
Sůl11,40 g
Sacharidy182,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném sádle osmažíme jemně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Ke konci smažení přidáme osmažit i na nudličky nebo kostičky pokrájený libovější debrecínský špek. Vše zasypeme moukou, necháme zpěnit, přisypeme ještě papriku a vše krátce osmažíme. Krok 2: Směs zalijeme vývarem, přisypeme na kostičky pokrájené brambory, přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni do změknutí brambor. Dle chuti dosolíme, opepříme, vsypeme scezené fazole a jemně pokrájený medvědí česnek. Vše necháme krátce probublat a můžeme podávat. Krok 3: Polévka je sytá a pokud ji budeme podávat s čerstvým chlebem nebo pečivem, tak klidně jako hlavní chod. Krok 4: Jestliže není zrovna sezóna medvědího česneku, můžeme polévku dochutit jemně nasekaným česnekem (3-4 stroužky), který přidáme do polévky společně s paprikou.

Zveřejněno 4. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Debrecínská polévka s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ONLR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Debrecínská polévka s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ONLR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

savlinka: ...díky:-K:-K:-K ...jó, to mám;-) ...svá místečka si hlídáme stejně jako houbaři:-D

Krásná asi máš dobré místo kam jít na medvědí česnek:yes:

Suroviny:
sádlo, cibule, mouka hladká, slanina debrecínská, koření paprika maďarská, brambory, fazole ve slaném nálevu, vývar, sůl, pepř mletý, česnek mědvědí

Přidat fotografie receptu