Domů - Recepty - Banánové muffinky s čokoládou

1/12 Banánové muffinky s čokoládou Zpět na recept

Banánové muffiny s čokoládou
LuDea
Banán rozmačkáme vidličkou na kašičku.
LuDea
Změklou Heru nakrájíme na kousky a vyšleháme s krupicovým cukrem. Přidáme vajíčka, mléko, špetku soli a rozmačkaný banán. Vyšleháme. Do mouky vmícháme prášek do pečiva. Mouku s práškem do pečiva přidáme do vyšlehané směsi a znovu šleháme, dokud nemáme hez
LuDea
Připravíme si formu na muffiny, do které dáme košíčky na muffiny. Na dno košíčku dáme trošku těsta. Doprostřed těsta dáme trochu nasekané čokolády nebo čokoládových čoček. Na čokoládu dáme další vrstvu těsta. Košíček by měl být naplněný cca do 3/4.
LuDea
Pečeme na 170 °C na horní i spodní ohřev cca 20 minut. Špejlí zkontrolujeme, jestli jsou muffiny dobře upečené.
LuDea
Po upečení necháme chvíli vychladnout, a potom muffiny opatrně vyjmeme z formy.
LuDea
Banánové muffiny s čokoládou
LuDea
Banán rozmačkáme vidličkou na kašičku.
LuDea
Změklou Heru nakrájíme na kousky a vyšleháme s krupicovým cukrem. Přidáme vajíčka, mléko, špetku soli a rozmačkaný banán. Vyšleháme. Do mouky vmícháme prášek do pečiva. Mouku s práškem do pečiva přidáme do vyšlehané směsi a znovu šleháme, dokud nemáme hez
LuDea
Připravíme si formu na muffiny, do které dáme košíčky na muffiny. Na dno košíčku dáme trošku těsta. Doprostřed těsta dáme trochu nasekané čokolády nebo čokoládových čoček. Na čokoládu dáme další vrstvu těsta. Košíček by měl být naplněný cca do 3/4.
LuDea
Pečeme na 170 °C na horní i spodní ohřev cca 20 minut. Špejlí zkontrolujeme, jestli jsou muffiny dobře upečené.
LuDea
Po upečení necháme chvíli vychladnout, a potom muffiny opatrně vyjmeme z formy.
LuDea