Domů - Recepty - Smetanové kari

1/7 Smetanové kari Zpět na recept

Smetanové kari
LuDea
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kousky. Na hluboké pánvi nebo v hrnci rozpálíme trochu oleje.Když je olej rozpálený, orestujeme na něm kuřecí kousky, které podle chuti osolíme.
LuDea
Mezitím dáme vařit rýži podle návodu.
LuDea
Když se maso hezky zatáhne, přidáme prolisovaný česnek, zázvor, kari a chilli. Vše promícháme a necháme trochu rozvonět (stačí pár vteřin).
LuDea
Okořeněné maso zalijeme smetanou. Vaříme na mírném plameni cca 10 minut.
LuDea
Smetanové kari dochutíme citronovou šťávou.
LuDea
Podáváme s rýží.
LuDea