Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z pečené dýně se zázvorem

Name: Polévka z pečené dýně se zázvorem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 dýně hokaido; olej na potření; máslo; 1 velká cibule; 2 lžičky sušeného zázvoru; 150 ml sladké smetany

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra Dvor.

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 dýně hokaido

olej na potření

máslo

1 1 velká cibule

2 lžičky 2 lžičky sušeného zázvoru

150 ml 150 ml sladké smetany

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, zbavíme semínek, nakrájíme na kousky, lehce potřeme olejem a v horkovzdušné fritéze ji pečeme na 180 stupňů zhruba 20 minut. Krok 2: V hrnci na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme opečenou dýni, zalijeme vodou v množství podle toho, jak hustou polévku chceme. Přidáme zázvor, sůl, pepř. Vše 10 minut povaříme. Krok 3: Pak rozmixujeme ponorným mixérem. Nakonec přidáme smetanu, polévku necháme projít varem a můžeme podávat.

Dýni omyjeme, zbavíme semínek, nakrájíme na kousky, lehce potřeme olejem a v horkovzdušné fritéze ji pečeme na 180 stupňů zhruba 20 minut.

Jak na pečenou dýni?
V hrnci na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme opečenou dýni, zalijeme vodou v množství podle toho, jak hustou polévku chceme. Přidáme zázvor, sůl, pepř. Vše 10 minut povaříme.
Pak rozmixujeme ponorným mixérem. Nakonec přidáme smetanu, polévku necháme projít varem a můžeme podávat.

TIP: Čím se liší hokaido od jiných dýní

Zveřejněno 2. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z pečené dýně se zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z66yR

Polévka z máslové dýně se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Polévka z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy 120 min

Polévka z muškátové dýně se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 35 min

Uzené s dýněmi na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bibinka

Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

maris 60 min

Zobrazit více

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor. 220 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Petra Dvor.

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor.

Sloní žrádlo mé maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor.

Polévka z kuřecích drobů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 145 min

Maďarská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Petra Dvor. 30 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Dýně
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Podzimní recepty

Moje poznámka

Polévka z pečené dýně se zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z66yR

Náhodný recept

Zapečené tousty s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

verisek0902

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ořechový chlebíček s kandovanou pomerančovou kůrou

Přidáno před 55 minutami

Dušené hovězí kostky se zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Linecká srdíčka II

Přidáno před 15 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 15 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 18 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 85×
Pečená dýně je typickou podzimní pochoutkou. Vyzkoušejte ji podle videa

Hodnocení 90×
Čím se liší hokaido od jiných dýní a na co se nejvíce hodí? Proč se tato malá dýně stala královnou naší kuchyně?

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete Hodnocení 8×

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete

Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou

Pečená dýně je typickou podzimní pochoutkou. Vyzkoušejte ji podle videa Hodnocení 85×

Pečená dýně je typickou podzimní pochoutkou. Vyzkoušejte ji podle videa

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí pikantní směs Videorecept

Zelnak před 3 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Ital77 před 3 hodinami

Kapustový prejt

magdalenka před 4 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 4 hodinami

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 6 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 13 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, olej, máslo, cibule, zázvor sušený, smetana sladká

Naposledy jste si prohlédli

Polévka z pečené dýně se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor. 50 min

Polévka z pečené dýně se zázvorem

Suroviny pro 1 dávka

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 85× Pečená dýně je typickou podzimní pochoutkou. Vyzkoušejte ji podle videa

Hodnocení 90× Čím se liší hokaido od jiných dýní a na co se nejvíce hodí? Proč se tato malá dýně stala královnou naší kuchyně?

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 85×
Pečená dýně je typickou podzimní pochoutkou. Vyzkoušejte ji podle videa

Hodnocení 90×
Čím se liší hokaido od jiných dýní a na co se nejvíce hodí? Proč se tato malá dýně stala královnou naší kuchyně?

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč