Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hrachová kaše s cibulovými kroužky
Mnozí z nás mají na hrachovou kaši nepříjemné vzpomínky ze školní jídelny. Když jí dáte ještě šanci a uvaříte ji podle tohoto receptu, možná na ni změníte názor. S křupavými cibulovými kroužky a opečenou slaninou chutná báječně.
Postup přípravy
Krok 1: Hrách předem namočíme na několik hodin (klidně přes noc) do studené vody.
Krok 2: Pokud hrách hodně nabobtná, doplníme vodu, aby byl asi 2 cm pod vodou. Přivedeme k varu, lžící sebereme bílou pěnu a zvolna vaříme doměkka asi 20 minut.
Krok 3: Poté slijeme přebytečnou vodu, osolíme, přidáme prolisovaný česnek a ochutíme majoránkou. Společně s mlékem a máslem rozmixujeme dohladka. Můžeme naředit slitou vodou.
Krok 4: Cibuli oloupeme, nakrájíme a rozdělíme na jednotlivá kolečka. V misce smícháme jogurt, vejce, nakrájenou petrželku a mouku, podle chuti osolíme. Cibulová kolečka obalíme nejdříve v mouce, pak v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Krok 5: Slaninu nakrájíme na malé kousky, opečeme dokřupava a nalijeme na kaši.
Zveřejněno 27. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová kaše s cibulovými kroužky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6GJ
Moje poznámka
Hrachová kaše s cibulovými kroužky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6GJ
Nejnovější recepty
Vinná klobása se zeleninou a jogurtovým dipem
Přidáno před 40 minutami
Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 5 hodinami
Hrachová kaše s cibulovými kroužky
Přidáno před 6 hodinami
Chléb s chia semínkami
Přidáno před 8 hodinami
Fazolová pomazánka se sušenými rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Rajská omáčka z passaty s masovými koulemi
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Neregistrovaný před 5 minutami
Uzeninový rychlo guláš s kapií a okurkami
Neregistrovaný před 5 minutami
Višňové řezy s tvarohovým krémem a pudinkem
Neregistrovaný před 9 minutami
Kefírové čokoládové řezy
Neregistrovaný před 13 minutami
Řezy raffaelo
Neregistrovaný před 15 minutami
Kuřecí směs, šťouchané brambory a smažená zeleninová hnízda
Neregistrovaný před 16 minutami
Kroupová polévka
Neregistrovaný před 17 minutami
Cheesecake
Neregistrovaný před 21 minutami
Lasagne s boloňskou omáčkou
Neregistrovaný před 22 minutami
Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)
Neregistrovaný před 23 minutami
Suroviny:
hrách žlutý,
česnek,
mléko,
máslo,
sůl,
majoránka,
cibule,
jogurt bílý,
vejce,
mouka hladká,
petržel,
olej,
slanina anglická
Komentáře