Grande pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZ hladké mouky, soli, kvásku a oleje uděláme těsto, které nebude lepit. Necháme jej 20-30 minut vykynout na teplém místě. Těsto si rozdělíme na dva díly (= 2 pizzy).…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Piškotové košíčky s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mouku, olej, vodu, nakonec ručně vmícháme ušlehaný sníh z bílků.Těsto vlijeme do silikonových formiček na košíčky a upečeme v…
Dort s vaječným flipem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu. Dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni a necháme zchladnout. Z vajec oddělíme bílky a ušleháme tuhý…
Svíčková omáčka na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme maso od blan, omyjeme a svážeme provázkem do špalíku. (Správně se maso špikuje špekem, ale my to máme rádi bez něj). Maso osolíme a opepříme. V hrnci…
Piškotové košíčky s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mouku, olej, vodu, nakonec ručně vmícháme ušlehaný sníh z bílků.Těsto vlijeme do silikonových formiček na košíčky a upečeme v…
Bezlepkové kokosové mufinky s nugetou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem, solí, extraktem a olejem vyšleháme do pěny. Zašleháme pudinky, kukuřičnou mouku, kokos, smíchané s guarovou gumou a práškem na pečení. Až se těsto začne…
Ostružinový koláč s kardamonem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a vajíčko ušleháme do pěny, pak po částech střídavě přidáváme za stálého šlehání mléko a prosátou mouku, smíchanou s kypřícím práškem, kardamonem a solí.Vše…
Božtěšický koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKrátce svaříme vodu, cukr, Heru a trošku soli. Poté vychladíme. Do ještě teplé směsi přidáme mouku s práškem do pečiva a vejce. Promícháme v těsto a vylejeme na vymazaný…
Jablkovo-fenyklový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu rozložíme na taniere.Obložíme plátkami jabĺk a na rezance nakrájaným fenyklom.Olej, ocot, cukor, korenie a soľ rozšľaháme a polejeme šalát. Necháme trocha postáť…
Božtěšický koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKrátce svaříme vodu, cukr, Heru a trošku soli. Poté vychladíme. Do ještě teplé směsi přidáme mouku s práškem do pečiva a vejce. Promícháme v těsto a vylejeme na vymazaný…
Rýžový nákyp s pomerančovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme a zalijeme mlékem, přidáme špetku soli, cukr a uvaříme. Pak do rýže vmícháme máslo, žloutky, rozinky, ořechy a šťávu a kůru z pomerančů.Z bílků…
Rýžový nákyp s pomerančovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme a zalijeme mlékem, přidáme špetku soli, cukr a uvaříme. Pak do rýže vmícháme máslo, žloutky, rozinky, ořechy a šťávu a kůru z pomerančů.Z bílků…
Osvěžující citronový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme citrony. Z jednoho ostrouháme kůru a posléze vymačkáme šťávu a dáme zatím stranou. Druhý nakrájíme na kolečka. Do kastrůlku dáme vařit 150ml vody…
Osvěžující citronový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme citrony. Z jednoho ostrouháme kůru a posléze vymačkáme šťávu a dáme zatím stranou. Druhý nakrájíme na kolečka. Do kastrůlku dáme vařit 150ml vody…
Osvěžující citronový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme citrony. Z jednoho ostrouháme kůru a posléze vymačkáme šťávu a dáme zatím stranou. Druhý nakrájíme na kolečka. Do kastrůlku dáme vařit 150ml vody…
Šneky s červenou cibulí a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme v domácí pekárně. Do pekárny vložíme suroviny na těsto v uvedeném pořadí a zapneme program na výrobu těsta. Než těsto vykyne, připravíme náplň.Cibuli…
Pletýnky s vločkami a semínky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na 8 dílů a z každého kousku těsta umotáme pletýnku nebo jiný tvar…
Pšeničný chlebík s grahamovou moukou pečený v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou hladkou mouku smícháme s grahamovou moukou, solí a bramborovou kaší. V mouce uděláme důlek, dáme cukr a část z odměřené vlažné vody, rozdrobíme droždí a zhruba…
Buchta "píchavka"
Recept ještě nebyl hodnocenKromě krému, všechny ingredience smícháme v husté, ale tekuté těsto. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (vysypávám kokosouvou moukou) pečeme do růžova.Připravíme…
Domácí burgery s barevnými hranolkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na bulky dát do pekárny - program těsto. Z vykynutého těsta udělat 8 bulek (spíš placatější). Zapnout troubu. Bulky nechat na plechu s peč. papírem pod…
Drůbeží salát Labužník
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jemně pokrájíme, přidáme rýži, drobně pokrájené broskve a zalijeme zálivkou, promícháme a necháme zchladit.
Dortík pro manžela k svátku
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme si celá vejce s cukrem, přidáme po sobě při stálém šlehání mléko, olej, kakao a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Dortovou formu si vytřeme olejem a vysypeme…
Cuketové řezy s krémem, malinami a polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady na těsto smícháme dohromady a nakonec přidáme nastrouhanou cuketu. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme ve vyhřáté troubě při teplotě…
Sýrový salát Dionýsos
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín, balkánský sýr a jablka nakrájíme na menší kostičky, šunku na nudličky. Jablka pokapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědla. Menší hrozen vína pečlivě omyjeme a…
