Chleba bez lepku z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava v pekárně a pečení v domácí pekárně: Do mísy z pekárny nejprve nalijeme olivový olej, vlažnou vodu, bezlepkovou směs Integrale, lžičku soli, cukru a droždí.…
Droždí sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Buchtičky od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto propracujeme hnětačem a necháme kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 15-16 dílů. Na pomoučněném vále prsty roztahujeme a plníme tvarohem.Vkládáme spojem…
Jednoduchý kynutý koláč na plechu s ovocem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenTak, jak jsou suroviny napsané, dáme do DP a nastavíme na těsto, což je 90 minut. Zatím si uděláme drobenku ze 100 g Hery + jemného krystalového cukru + hrubé mouky a…
Empanada Gallega (plněný koláč)
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si smícháme všechny ingredience na těsto, musí se všechny pěkně spojit. Těsto vyklopíme na pracovní plochu a asi 10 minut hněteme. Poté zformujeme z těsta…
Masopustní koblihy podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na domácí masopustní koblížky. Jsou nadýchané jako pírko, a tak budete mít co dělat, abyste je nesnědli všechny sami a zbylo pár kousků i pro vaše…
Rychlý chléb z formy (bez hnětení)
Recept ještě nebyl hodnocenSušené droždie a cukor zamiešame do 200 ml vlažnej vody (odoberieme z celkového množstva) a necháme stáť 20 minút.Múku preosejeme, vmiešame soľ, semienka, rascu, vodu s…
Domácí pečivo se smaženou cibulkou, slaninou a škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy, přidáme sušené droždí.Na pánvi usmažíme na oleji cibulku, slaninu a škvarky.Do mouky přidáme vychladlou cibulovou směs, přidáme vajíčko, rozpuštěné…
Koláč jako květ
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s droždím, solí a cukrem, zalejeme vlahým mlékem, přidáme ostatní a zpracujeme tužší těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme 40 min vykynout. Pak si těsto…
Pečené čokoládové donuty
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukry, sůl, droždí, jemně nastrouhanou kůru zhruba z půlky pomeranče, drobně nasekanou čokoládu smícháme v míse, přidáme vlažné máslo a mléko, vejce a rum a…
Kohoutí menu
Recept ještě nebyl hodnocenZ kohouta uvaříme silný vývar, což trvá asi 2 hodiny v papiňáku. Do vývaru nakrájíme maso z prsou a zavaříme zeleninu a bylinky. než zelenina změkne, tak si připravíme…
Pletýnky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKrásné kynuté pletýnky ve tvaru věnečku. Můžeme si je upéct ke slavnostnějším příležitostem, nebo i jen pro radost ze všedního dne. Výborné budou s pomazánkou, slanou…
Toustový chléb z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenV domácí pekárně se dá připravit i chutný toustový chléb z pšeničné mouky. Pokud domácí pekárnu vlastníte a toustový chléb rádi používáte, vyzkoušejte podle tohoto…
Bezlepkový podmáslový langoš
Recept ještě nebyl hodnocenLangoš z podmáslí, z bezlepkové mouky, si můžou bez výčitek dopřát i celiaci. Pokud vás již omrzela klasická slaná varianta, vyzkoušejte dokřupava usmažené langoše…
Žitno-pšeničný chléb II.
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny vložíme do pekárny v daném pořadí a pečeme na 1.základní program,velikost 2 (1000g),kůrka střední(2).
Tmavší kmíňák (chleba)
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečky dáme suroviny jak je psáno za sebou. Troubu nastavíme na těsto a po půl hodině vyndáme na vál, ještě propracujeme a vytvarujeme chleba jaký chceme mít (kulatý…
Majonézové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smichat dohromady a vypracovat těsto.Nechat 1 hodinu kynout. Potom těsto rozdělit na bochánky, vyválet trojúhelníčky a stočit v rohlík.Pečeme na 200…
Grissini
Recept ještě nebyl hodnocenDo polovice vlažnej vody vmiešame cukor a sušené droždie, necháme cca 15 minút stáť.V mise zmiešame múku so soľou, pridáme napučané droždie, zvyšok vody a olej,…
Špenátová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenCesto rozdelime na dve alebo tri casti, vyvalkame do kruhu, vrch pomazeme rajcinovym pretlakom a pokladieme: Na pasiky nakrajana sunka, na kolieska nakrajane rajciny,…
Domácí chleba bez hnětení
Recept ještě nebyl hodnocenSměs promícháme na sucho a postupně přidáváme pomalu a podle hmotnosti 2½ až 3 hrnečky teplé vody, Vše smíchat dohromady, těsto bude dost lepkavé, nedělat moc řídké…
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečící formy z DP nalijeme všechny tekuté ingredience.Poté nasypeme mouky a do jednoho rohu přidáme sůl, do druhého cukr a do třetího semínka a koření.Uprostřed mouky…
Skvělé domácí donuty
Recept ještě nebyl hodnocenS našimi domácími donuty si můžete vychutnat tu nejčerstvější sladkost přímo z vaší kuchyně. Doba smažení závisí na teplotě a druhu použitého oleje. Proto je nutné první…
Rohlíky /sádlové/
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny vložíme do pečky v pořadí, jak jsou napsané, zapneme pekárnu na program "těsto". Po vykynutí rozdělíme na 8-10 kousků, z kterých uválíme oválné placky a smotáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
