Kapusta zapečená se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKel nakrájame na rezance a v osolenej vode s kmínom povaríme10 minút. Potom scedíme, ale vodu zachytíme.Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájané …
Kapusta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rolovaná krůtí prsa plněná kapustovými listy
Recept ještě nebyl hodnocenMorčacie (krůtí) prsia som umyla, osušila kuchynským papierom. Rozrezala som ich, osolila, okorenila a trošku naklepala. Kelové (česky kapustové) listy som dala do…
Těstoviny s kapustou, s chilli a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli dozlatova restujeme, zaprášíme chilli, drceným kmínem a strouhanou citronovou kůrou, vsypeme na kostičky nakrájenou kapustu, podlijeme několika…
Kapustovka se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu a cibuli nakrájíme na proužky, mrkev nastrouháme, česnek na plátky, brambory na čtverečky a klobásu na kolečka. Do hrnce dáme olej, na kterém orestujeme cibuli,…
Rizoto s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu opražíme na rozpálenom oleji, zalejeme vodou (asi 1,5 cm nad ryžu), osolíme, vložíme do nej cibuľu s napichanými klinčekami a zakrytú dáme do rúry dusiť.Na troche…
Flíčky zapékané s hříbky, slaninou a sekanou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenFlíčky uvaříme doměkka dle návodu na obalu (ideálně je vaříme ve vroucím masovém vývaru), trochu promastíme a necháme vychladnout. V hlubší pánvi roztopíme sádlo,…
Cizrnová polévka s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme narezanú cibuľu a cesnak. Pridáme uvarený cícer, zalejeme vývarom. Vložíme na rezance narezaný kel a povaríme 10 minút. Do taniera vložíme plátky…
Kapustovo- bramborový salát se slaninou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme doměkka. Zchladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky/ nebo na malé kostičky/. Kapustu pokrájenou na nudličky, blanšírujeme v osolené vodě asi 3…
Kapustová pomazánka à la tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na co nejmenší kousky, cibuli, kapary a česnek nadrobno. Na tuku orestujeme polovinu cibule a česnek. Přidáme kmín, kapustu a malinko podlijeme. Dusíme…
Polévka nejen pórková
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si veškerou zeleninu, pórek na kolečka, žampiony také na malé kousíčky a ostatní zeleninu také na malinké jemné kousky. Do hrnce dáme máslo, do rozpuštěného…
Jednoduchý kapustový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme narezaný cesnak a necháme rozvoňať.Vložíme na rezance nakrájaný kel, osolíme, okoreníme, podlejeme 2 lyžicami vody…
Vepřová gyrosová roláda z PH
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa si připravíme pěkný plát, mírně ho naklepeme, osolíme z obou stran a vnitřní stranu potřeme rajčatovým protlakem. Pak si do misky dáme nadrobno nakrájená rajčátka…
Kapustovo-houbove ragu
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrajime na nudlicky, zampiony na platky. Do hrnce dame maslo, pridame zampiony, rychle promichame a prisypeme kapustu. Vse promichame, podlijeme trochou vody a…
Kapustová polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji dobleda orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. Pridáme garam masala, premiešame, vložíme na hranolčeky nakrájanú cviklu a opäť premiešame, aby sa obalila olejom…
Kapustový pudding Retro
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou kapustu rozpůlíme a uvaříme v osolené vodě a jemně usekáme. V míse utřeme máslo se žloutky, přidáme polovinu smetanou nebo mlékem provlhčené žemle, kapustu,…
Polévka z červené čočky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenV rozehřátém oleji orestujeme nasekanou cibuli, přidáme plátky česneku, chilli a chviličku restujeme. Přidáme všechno koření a zalijeme vývarem, přivedeme k varu.…
Kapustovo-slaninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu opereme a nakrájíme na nudličky, mrkev na hranolky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli na drobno a česnek prolisujeme.Slaninu jen krátce osmažíme…
Polévka s kabanosem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo.Mrkev s kapustou očistíme,mrkev nakrájíme na kolečka kapustu na nudličky.Česnek oloupeme a utřeme se solí,rýži propereme pod tekoucí…
Uzené v kapustovém mozečku
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a restujeme ji na oleji, přidáme na menší nudličky nakrájenou kapustu, kterou osolíme, okmínujeme a dáme trošku pepře, podlijeme vodou, přidáme…
Farfalle s kapustou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu rozebereme na listy, dobře omyjeme. Listy naskládáme na sebe a vyřízneme tvrdý košťál (nebo jak se to jmenuje, ale vy určitě víte, co mám na mysli). Listy…
Masové kuličky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na guľky dobre premiešame a urobíme malé guľky ( priemer cca 3 cm ). Slaninu narežeme na malé kocky a vyškvaríme. Na tomto základe opražíme narezanú…
Klaso kostky s kadeřavou kapustou a bramborovými gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nakrájenou kapustu a dusíme, než je měkká. V případě potřeby dolijeme vodu.Klaso na čínu přidáme ke kapustě,…
Uzené kuřecí stehno na bylinkách s Camembertem
Recept ještě nebyl hodnocenStehno si obereme a nakrájíme na kousky, cibuli na proužky, cibulku na kolečka, bylinky si nasekáme, česnek na plátky. Na pánev dáme trošku oleje a na něm osmažíme…
Kuře na zeleninovém roštu z kapusty a červené cibule s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře opláchneme, osušíme a osolíme zvenku i zevnitř. Posypeme kmínem. Cibule nakrájíme na čtvrtky. Pórek a žampiony nakrájíme na plátky. Z kapusty oloupeme listy a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
