Banánové řezy se zakysanou smetanou (kváskové)
Recept ještě nebyl hodnocendo vykynutého rozkvásku přidáme ostatní suroviny (banán naškrábeme) a vymísíme řidší těsto. Po kratším odpočinku ho urovnáme do vymazané formy (teflonová forma remosky…
Kokos strouhaný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Levandulové vánoční kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubší mísy dáme veškeré suroviny (kromě levandulového moučkové cukru a potravinářského barviva, kterými budeme kuličky obalovat, až budou pečené) a tyto dobře…
Kokosovo - kakaové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročné sušenky, které zvládnete během chvilky. Smícháním všech surovin docílíte těsta, ze kterého tvarujete na plech drobné kuličky. Po upečení budou skvěle křupavé.…
Hruškový koláč se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenJelikož už jde podzim cítit ve vzduchu, znamená to, že sezona voňavých hruškových koláčů je v plném proudu. Křehké máslové těsto je pokryto krémem ze zakysané smetany,…
Domácí kokosové máslo
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu domácího kokosového másla stačí jen dvě věci - strouhaný kokos a výkonný mixér. Máslo můžeme mlsat jen tak samotné, nebo s ním ochutit ovesnou kaši, cukroví…
Easter cupcakes (velikonoční muffiny)
Recept ještě nebyl hodnocenCupcakes jsou jsou vlastně nazdobené muffiny. V tomto receptu upečeme nadýchané košíčky plné másla a čokolády nebo také marcipánu. Zdobením z nich pak uděláme dokonalé…
Štrúdl s opilými hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenŠtrúdl je v české kuchyni velmi oblíbený. Tenké těsto plněné šťavnatou náplní chutná skvěle. Místo jablečné náplně tentokrát štrúdl naplníme džemem a dušenými hruškami…
Pan de coco - kokosové vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté vdolky pečené v troubě jsou díky pečení o něco zdravější než ty smažené. Plněné vdolky máme spojené spíše se slanou náplní, tyto jsou však plněné kokosem.…
Omáčky K (kari, karotková, kokosová, kořeněná a z kuřecích drůbků
Recept ještě nebyl hodnocenKari omáčka: Nakrájíme polovinu cibule, zpěníme na 1 lžíci oleje, přidáme 2 lžíce mouky, osmahneme, vmícháme kari koření a zalijeme mlékem. Pak omáčku rozšleháme nebo…
Kokosová roláda plněná ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vajec postupně vešleháváme cukr, až vyšleháme pevnou bílou pěnu, vešleháme rozpuštěný tuk a postupně vmícháme mouku s kypřicím práškem. Těsto rovnoměrně rozetřeme…
Dort Barbínka-modro-jahodová
Recept ještě nebyl hodnocenUpekla jsem v dortové formě a v bábovkové formě dva korpusy, recept na bábovku (mám uložen v receptech).Po vychladnutí jsem korpusy rozřízla vodorovně na asi 1-2 cm…
Koláč Jamajka
Recept ještě nebyl hodnocenMléko a smetanu přivedeme k varu, přidáme krupici, krátce povaříme. Přidáme cukr, rumová aroma a kokos. Necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme a přidáme…
Davídkova patnáctka
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně zašleháme žloutky. Pak pomalu zašleháme ve vodní lázni rozpuštěnou, vychladlou čokoládu. Přisypeme na několikrát směs…
Dort - "Láhev Peprmintky"
Recept ještě nebyl hodnocenDen první: ze surovin na těsto upečeme 6 plátů. Žloutky utřeme s cukrem a vodou, postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec patrně vmícháme sníh…
Domácí kokosová granola
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy nasypeme ovesné vločky, slunečnicová semínka strouhaný kokos a skořici. Vše promícháme. K vločkám přidáme rozpuštěný kokosový olej a kokosový cukr. Vše…
Pestrobarevný melounový dort
Recept ještě nebyl hodnocenO melounových dortech slyšel zřejmě jen málokdo a leckoho určitě zarazí, že je vůbec možné tuto zeleninu (nebo snad ovoce?) k přípravě fajnového dezertu použít. Ve…
Mrkvovo-ořechová vajíčka s čokoládou - raw
Recept ještě nebyl hodnocenMrkve a jablko nakrájejte na jemném struhadle (s jablkem je to trochu hůř, můžete použít hrubší). Připravte si plátýnko, nutbag nebo ruce a z nastrouhané mrkve a jablka…
Fíkovo-ostružinový podzimní koláč
Recept ještě nebyl hodnocenFíkovo-ostružinový podzimní koláč je lahodný dezert plný krému a šťavnatého ovoce, který ztělesňuje chutě a barvy podzimu. Sladké fíky a lehce nakyslé ostružiny se…
Listový koláč s ananasem a kokosovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ těsta odřízneme jednu třetinu, vyválíme ji na plát velký jako forma a vložíme ji na dno formy vyložené pečícím papírem. Formu jsem použila 20 x 20 cm. Změklé máslo…
(Pod)Zimní supervýživná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenHrušku či jablko omyjte, rozpulte a vyjměte jádřinec. Jednu polovinu nakrájejte na tenké plátky (na ozdobu), druhou na malinkaté kostičky. Ty poté přendejte do rendlíku,…
Šmakouní minidortíky
Recept ještě nebyl hodnocenDatle namočíme na 10 minut do vody. Po 10 minutách vodu slijeme, datle vhodíme do mixéru, přidáme vločky, slunečnicová semínka a kokosový olej. Vše rozmixujeme na…
Banánovo-kokosové rychlosušenky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru vhodíme kokos, banány a rozmixujeme dohladka. Vzniklé těsto pak lžící klademe na pečící papír, který jsme si lehce namazali olejem a uhladíme na tenkou placku.…
