Dýně s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenryža : Do ošúpanej cibule zapichneme klinčeky, vložíme k ryži, zalejeme dvojnásobným množstvom vody, osolíme a pomaly udusíme do mäkka. Cibuľu po udusení vyberieme. …
Kopr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněné brambory s bylinkami (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté brambory uvařte téměř doměkka, rozpulte a půlky vydlabejte (ne úplně na slupku, nechte asi půl cm tenkou vrstvu brambory). Vydlabanou matérii dejte do mísy,…
Koprové nočky/halušky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, vejce, sůl a kopr smícháme a postupně přidáváme mléko až do požadované konzistence. Těsto by mělo být měkké, ani tuhé ani řídké. Necháme pár minutek odpočinout…
Fazolkový salát 5x podruhé
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný fazolkový salát: Smícháme nakrájené okurky, červená rajčata, uvařené žluté fazolky a hnědou čočku - vařenou, případně sterilovanou. Podle potřeby osolíme,…
Fazolkový salát 5x podruhé
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný fazolkový salát: Smícháme nakrájené okurky, červená rajčata, uvařené žluté fazolky a hnědou čočku - vařenou, případně sterilovanou. Podle potřeby osolíme,…
Francouzská zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu a mrkev narežeme na rezance, pór na kolieska, zemiaky na kocky.Rozohrejeme olej a všetku zeleninu na ňom asi 5 minút restujeme. Osolíme, okoreníme, zalejeme…
Brokolicovo - bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOškrabané zemiaky pokrájame na kocky a dáme variť, pridáme vločky - prebraté a umyté, osolíme. Po čase pridáme malé ružičky brokolice, príp. Vegetu.Keď je zelenina mäkká…
Kulajda z lesních hub
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěte houby a nakrájejte je na menší kusy. V hrnci rozpusťte máslo a krátce na něm houby orestujte spolu s kmínem.Vše zalijte vývarem a přidejte oloupané brambory…
Zelný salát s vejci, kukuřicí a okurkou.
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní zelné saláty jsou velmi oblíbené a pokud jsou kombinované s majonézou, jsou i velmi výživné. Nemusíme je podávat jen jako přílohu, mohou nahradit s vhodným…
Zeleninový salát s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a cuketu i se slupkou nastrouháme na hrubém struhadle.Do zakysané smetany přidáme sůl, pepř, citronovou…
Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenPorce lososa osolíme, pokapeme citronovou šťávou a lehce opeříme. Necháme 10 minut odležet.Na oleji orestujeme půlky žampionů, vyjmeme a udržujeme v teple.Pokud žampiony…
Koprová polévka bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř dobré polévky příjemně zahřeje a zasytí na delší dobu. Aromatická koprová polévka s brambory je klasikou české kuchyně a připravit ji můžete i bez mouky. Její…
Okurkovy salat se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní recepty jsou zpravidla rychlé, nenáročné a hlavně osvěžující. Ani v případě tohoto salátu tomu není jinak. Čerstvě utrženou okurku ze zahrady stačí nastrouhat,…
Matjesovo vajíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodnou matjesovo-vajíčkovou pomazánku, která spojuje jemnost vajec s výraznou chutí matjesů. Tento krémový pokrm je ideální na čerstvý chléb nebo krekry.…
Kvašená cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal kvašáky! Okurky, co mají svou specifickou chuť. Víte, že je můžete připravit i z mlaďoučkých cuket? Vyzkoušejte a potěšíte nejen jazýček, ale i bříško.…
Koprová pomazánka s čerstvým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenAromatický kopr využijeme i ve studené kuchyni. Připravit z něj můžeme nejen různé dipy, ale také svěží pomazánku z čerstvého sýru, kterou podáváme namazanou na chlebu.…
Sterilované okurky - sladkokyselé
Recept ještě nebyl hodnocenV každé rodině se traduje ten jediný a správný recept na sladkokyselé okurky. Dejte šanci složení surovin, osvědčenému v rodině autorky. Možná se tento postup stane…
Losos na páře se smetanovou omáčkou a přílohou ve varném mixéru
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte lososa jednoduše v páře, zároveň s přílohou. Poté doplňte rybu chutnou omáčkou. Pro obzvláště náročné strávníky můžete ještě během vaření omáčky lehce a velmi…
Okurkový salát s jogurtem a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou okurku nastrouháme i se slupkou na hrubším struhadle. Lehce posolíme a necháme chvíli stát. Potom vodu slijeme, přidáme česnek, nakrájenou cibulku a pepř.Nakonec…
Okurkový salát s Cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku omyjeme a i se slupkou nastrouháme na hrubo, vymačkáme šťávu, dáme do cedníku a necháme okapat. Okurku dáme do misky, přidáme všechny ostatní suroviny a vše…
Cuketa plněná kořeněným vepřovým masem, přelitá smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si osmažíme cibuli nakrájenou na jemno, přidáme maso, všechno koření, osolíme a opékáme, až je maso měkké, necháme ho zchladit. Připravíme si cuketu, podélně…
Špenátová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát necháme na cedníku rozmraziť a odkvapkať. Cibuľku i s vňaťou nakrájame na drobno, pridáme nasekaný kôpor a dobre premiešame s vegetou. Pridáme odkvapkaný špenát a…
Salátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dáme vařit do vody(vody podle toho kolik polévky chceme) a přidáme sůl a kmín. Když jsou uvařené do poloměkka přidáme na kousky natrhaný salát(množství podle…
Koprové noky - halušky - k masu
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia rozšľaháme s trochou vody. Do misy dáme múku, soľ, rozšľahané vajcia, kôpor, varechou spracúvame, pridávame ďalšiu vodu podľa potreby. Vypracujeme polotuhé cesto,…
Přečtěte si Zobrazit více
