Treska s mandlovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenTresku omyjeme a rozmrazíme. Ušleháme z bílků sníh a opatrně přimícháme mandle, strouhanku z tmavého pečiva, bylinky. Tresku dáme do pekáčku nebo zapékací misky, osolíme…
Mandle sekané - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hruškový tvarožník
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozklepneme žloutky, bílky ušleháme v tuhý sníh, hrušky okrájíme a nastrouháme najemno.Ke žloutkům přidáme tvaroh, cukr, nastrouhané hrušky včetně šťávy z nich,…
Italské kaštanové sušenky (biscotti) bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v misce promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme olej a pomalu přiléváme vodu, až než vznikne mírně lepivé těsto. Velký plech vyložíme pečicím papírem a…
Mandlový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s cukrem do pěny a postupně po dvou přidáváme žloutky. Do misky dáme strouhanku, pokapeme ji rumem, přidáme mleté mandle a prášek do pečiva. Celé…
Meruňkové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky nakrájíme nadrobno a spaříme vroucí vodou, protože většinou bývají sířené, tak abychom se síry zbavili. Pak necháme pořádně okapat.Do pekárny vložíme ingredience…
Vánoční muffinky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva, xanthanem a skořicí. Přidáme vodu, pomerančovou a citronovou šťávu a olej a ručním šlehačem nebo metličkou vyšleháme…
Francouzský jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme a vložíme na plech s pečícím papírem tak, aby byly okraje vyvýšené. Dno propícháme vidličkou a na ně poklademe oloupaná na měsíčky nakrájená…
Hruškovo-karamelové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky si uděláme klasickým způsobem. Hotové palačinky namažeme tenkou vrstvou marmelády, stočíme a rozložíme je po celé ploše zapékací mísy. Na ně rovnoměrně…
Perník plný dobrot
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Přidáváme olej, mléko, kompotovou šťávu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a perníkovým kořením. Nakonec lehce vmícháme rozinky…
Sladké kynuté bochánky nebo veky s perníkovým kořením
Recept ještě nebyl hodnocenZ části vlažného mléka, trošky cukru a lžíce mouky + droždí uděláme kvásek. Po vykynutí přidáme k mouce smíchané se solí, kořením a cukrem. Ve zbytku mléka rozšleháme…
Štola tvarohová
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva. Vejce utřeme s cukrem a dáme do důlku s moukou. Přidáme tvaroh, sůl a nakrájený tuk. Vypracujeme těsto. Přidáme rozinky, mandle a…
Anglické čajové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo jemně utřeme a postupně přidáme cukr, vanilkový cukr, vejce, rum. Smícháme hladkou mouku, prášek do pečiva. Prosejeme a po lžících přidáme k první části těsta. …
Karamelový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vložíme do mísy a vyšlehání do husté pěny. Přimícháme olej a opatrně vmícháme kokos a prosátou mouku. Dortovou formu si vymažeme a vlijeme těsto. Pečeme…
Makové řezy s mandlemi a corn flakes
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s pískovým cukrem vymícháme do pěny a za stálého míchání přidáváme po lžících teplou vodu, mouku smíchanou se solí a kypřícím práškem, mák a tuhý sníh ze všech…
Brémský velikonoční chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin si zaděláme těsto. Buď klasicky v ruce, nebo v pekárně. Pokud je budeme dělat klasicky necháme aspoň 40 minut kynout. Vymažeme si formu máslem a vysypeme…
Křupavé chřestové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenStrúhanku zmiešame s mandľami, soľou a korením.Zo špargle odrežeme zospodu asi 5 cm. Odrezky môžeme použiť na polievku.Potom špargľu obaľujeme v múke, rozšľahanom…
Kávová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo ušleháme s cukrem a s vanilínovým cukrem dohladka. Postupně po jednom přidáváme vejce.Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem, mandlemi a citrónovým aroma.Směs…
Kynutý mandlový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenz uvedených surovin kromě mandlí vypracujeme v míse vláčné těsto a necháme je kynout. Formu vymažeme máslem. Vykynuté těsto vyklopíme na vál, vpracujeme do něj mandle,…
Dortík s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenMarcipánovou hmotu nakrájíme na malé kousky, přidáme vanilkový cukr, žloutky, sůl a vyšleháme metlami do pěny. Do sněhu z bílků zašleháme cukr. 1/3 sněhu vmícháme do…
Křehký koláč s ovocem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenBílek se studenou vodou ušlehejte do tuha. Zamíchejte cukr, vetřete žloutek. Přidejte mouku, škrobovou moučku a prášek do pečiva a opatrně zamíchejte. Potom vložte do…
Jednoduchý jogurtový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenCo by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka na sváteční tabuli? Tento beránek je příjemně lehký a vláčný díky jogurtovému těstu, do kterého můžeme přidat…
Koláč z listového těsta s jablkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C (horkovzdušnou na 160°C). Jablka oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, zbavíme je jadřinců a nakrájíme na silnější plátky. V kastrolu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
