Zasněžené kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, posolíme, potřeme česnekem. V misce smícháme na kostičky nakrájené salámy a cibuli a poklademe na kotlety. Přidáme eidam, hrst strouhanky a plátek…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Filé z tresky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na plátky.Ve velké zapékací míse rozpustíme máslo a přidáme filé z tresky,Filé pokapeme šťávou z citronu, lehce osolíme, poklademe na…
Kuře se sýrovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelé kuře očesnekujeme na povrchu i uvnitř rozdrceným česnekem.Sýr a slaninu nakrájíme na kostičky a naplníme tím kuře, sešijeme nebo spojíme špejlemi.Kuře osolíme,…
Závitky játrové
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky jater posypeme grilovacím kořením - nesolíme. Poklademe anglickou slaninou, vložíme proužky cibule a vytvoříme závitky. Krátce opečeme na másle, podlijeme a…
Pepřový sýr
Recept ještě nebyl hodnocenSýry, změklé máslo a jemně mletý pepř dobře promícháme a podle chuti dosolíme.Ze sýrové směsi tvoříme malé válečky, které obalíme v hrubě drceném pepři.Výborné je…
Vločkový nákyp s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenRýžový nákyp je velice známý, ale co takový nákyp z ovesných vloček? Nákyp se sladkokyselým rybízem vás zajisté příjemně překvapí. Jeho příprava není nijak složitá,…
Kedlubny s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny pokrájíme na plátky a rozložíme do tukem vymazaného pekáče. Posypeme je rozdrobenou nivou, promíchanou s petrželkou, poklademe plátky másla a ve vyhřáté troubě…
Paprikový guláš s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájené cibule, přidáme sladkou papriku a na široko nakrájené nudle. Vyčištěné papriky, osolíme osmahneme, podlijeme, přidáme půl kostky bujonu a…
Zapečená brokolice se špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenVodu osolíme a přivedeme k varu. Vložíme do ní očištěné růžice brokolice a na mírném ohni je uvaříme do poloměkka. Uvařenou brokolici vyjmeme děrovanou naběračkou a…
Zeleninový nákyp s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu uvaříme v osolené vodě doměkka, květák rozebereme na růžičky, ostatní zeleninu drobně pokrájíme a urovnáváme do vymaštěné a strouhankou vysypané formy…
Chřestový koláč na slano
Recept ještě nebyl hodnocenChřest oloupeme, odkrojíme spodní konce, nakrájíme na 3 cm dlouhé kousky a vaříme 15 min. v osolené a oslazené vodě s máslem. Do hotové omáčky vmícháme žloutky, na…
Zapečený chřest
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto výborné jídlo plné chutí! Brambory, chřest, kedlubnu, mrkve a hrášek zapečeme spolu s uzeným masem zalité vývarem a posypané sýrem, dokud není jídlo na…
Houby zapečené
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata rozkrájíme naplocho, osolíme, opepříme a poklademe na tenké plátky nakrájeným česnekem. Na másle podusíme nadrobno nakrájené houby na kmíně a cibulce. Na pekáček…
Nudle s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpustíme sádlo a necháme na něm zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme kmín, houby, které jsme pokrájeli. Všechno mírně podlijeme vodou a dusíme…
Plněný pstruh se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha osolíme, poprášíme moukou a opečeme na oleji na mírném ohni. Na části másla zpěníme jemně nakrájenou cibulku, vložíme pokrájené žampiony a podusíme. Poklademe na…
Bedly na víně
Recept ještě nebyl hodnocenHlavičky bedel sloupneme a osmahneme z obou stran prudce na oleji. Pak je narovnáme na zapékací misky vymazané máslem. Osolíme je a opepříme (nešetříme). Nožičky bedel a…
Žampionová pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony pokrájíme na slabé plátky, papriky podélně rozkrájíme, odstraníme jadérka a propláchneme vodou. Slaninu pokrájíme na tenké plátky, cibuli, česnek a petrželku…
Rybí filé s bílými fazolemi (Tunisko)
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu dáme vařit vyprané fazole. Když jsou skoro měkké přidáme k nim na plátky krájené brambory. Osolíme, opepříme, přidáme kari, cibuli, polévkové koření, mátu a…
Zapékaná ryba na víně (Maroko)
Recept ještě nebyl hodnocenOhnivzdornou mísu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, přidáme jemně nasekanou cibuli a petrželovou nať, citrónovou šťávu. Na to položíme porce ryby, které osolíme,…
Kapr na grilu s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenKapr je v našich končinách tradiční rybou zejména v období Vánoc. Zkoušeli jste jej i grilovat? Neváhejte a připravte pro rodinu osvěžující oběd v podobě grilovaného…
Kapr zapečený s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryb povaříme, vykostíme, osolíme a opepříme. Do máslem vymazaného pekáčku nebo ohnivzdorné misky dáme na plátky nakrájená rajčata, na to porce ryb a navrch rajčata…
Luciferův kapr na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenJak už sám název napovídá, tento grilovaný kapr nebude patřit mezi jemná jídla. Pikantní chuť grilovaných filet ryby zajistí spojení výrazného kari koření a worcesterové…
Houby vařené jako ovar
Recept ještě nebyl hodnocenHříbečky očistíme, ty větší překrojíme, omyjeme a vložíme do vařícího vývaru. Vaříme přesně 25 minut. (žampiony samozřejmě oloupeme) Uvařené vyjmeme na talíř a podáváme…
Platýs na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenRyby osušíme, osolíme, posypeme kořením na ryby a obalíme v hladké mouce.Prudce osmažíme na oleji s trochou vepřového sádla.Když rybu obrátíme na druhou stranu poklademe…
Přečtěte si Zobrazit více
