Pikantní bůček sous - vide
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava sous - vide není tak složitá, jak se zdá. Pokud máte rádi šťavnaté maso plné chuti, zkuste touto metodou třeba vepřový bůček. Měkké maso, opečené na barvu s…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Československé rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvému, křupavému a hlavně domácímu pečivu se opravdu nevyrovná vůbec nic. Trpělivost při přípravě a kynutí těsta se vám vyplatí a odměnou vám budou výtečné rohlíky,…
Karamelovo-ořechové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTyto karamelovo-ořechové řezy se hodí pro slavnostní příležitosti. Každý jejich kousek je neodolatelnou kombinací křupavých ořechů a sladké karamelové polevy,…
Karamelovo-ořechové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTyto karamelovo-ořechové řezy se hodí pro slavnostní příležitosti. Každý jejich kousek je neodolatelnou kombinací křupavých ořechů a sladké karamelové polevy,…
Hovězí žebra v medové marinádě PH
Recept ještě nebyl hodnocenPři použití pomalého hrnce se všechny chutě geniálně propojí. Hovězí maso při této úpravě zkřehne a zůstane šťavnaté. Dlouhé čekání na výsledek se opravdu vyplatí.…
Květákové kung pao
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte první sklizené tuzemské čerstvé květáky na přípravu jednoduchého zeleninového jídla. Zkuste je připravit méně tradičně, s akcentem asijské kuchyně. Suroviny…
Žebírka pečená s marinádou a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme kečup, med, worchester, prolisovaný česnek, hrubozrnnou hořčici, na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev a cibuli, osolíme a opepříme.Vzniklou směsí…
Mrkvový salát s jablkem a medem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvový salát s jablkem a medem je osvěžující a zdravá pochoutka plná vitamínů. Kombinace sladké mrkve, šťavnatých jablek a jemné chuti medu vytváří harmonický soulad,…
Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná restovaná kuřecí prsa s krátce podušenou hruškou, kešu a červenou řepou vás ohromí. Neobyčejná kombinace chutí dělá z jídla opravdový gurmánský zážitek a pokrm…
Domácí oříšková granola/müsli
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí oříšková granola je lahodná směs plná křupavých ořechů, vloček a jemného medového aroma, která vás každé ráno povzbudí. Připravte si ji přesně podle své chuti – s…
Makové linecké roládky
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké těsto má široké možnosti využití. Můžeme z něj připravit lahodné roládky plněné náplní z ořechů a máku. Upečte si je jen tak, nebo je podávejte při svátečních…
Pivní štrúdl s pivní glazurou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijeme, tuk nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme pivo a sůl a zpracujeme v bochánek. Ten necháme opočinout 20 minut pod nahřátým kastrůlkem.Bochánek…
Sladká kolečka-recept ze středověku
Recept ještě nebyl hodnocenAnýz podrvíme v mažiari.Zo všetkých surovín vymiesime cesto, ktoré vyvaľkáme na hrúbku asi 7 mm. Vykrajujeme kolieska s priemerom cca 3 cm.Kolieska opekáme z oboch strán…
Újezdecké vánoční perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenZdobit perníčky nemusíte pouze použitím cukrové polevy. Pokud z těsta vyválíte šňůrku, nebo do perníkového těsta vykrojíte ozdobné tvary, můžete popustit uzdu fantazii i…
Špaldová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenProgram Těsto Vykynulé těsto rozválet na obdélník asi 2cm vysoký, potřít náplní asi 1cm od okrajů a smotat do závinu. Rychle ale opatrně vložit do bábovkové formy…
Zdravá buchta
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smíchám sypké potraviny. Mouku, mouku kukuřičnou, ovesné vločky, pášek do pečiva, skořicový cukr. Pak přileju rozšlehaná vejce a vlažné mléko, smíchám.…
Carpaccio z červené řepy podle Vency
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Svaříme ocet, cukr a sůl, po zpěnění přidáme pomerančový džus, med a sojovku, olivový olej - rozšleháme, přidáme…
Salát z čínského zelí I.
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na větší kousky a krátce spaříme v horké vodě. Scedíme, necháme okapat a vsypeme do mísy.Na pánvi nasucho opražíme sezam, stačí minutku. Přidáme k zelí.Na…
Pomazánka celerová
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný celer jemně nastrouháme a smícháme s citrónovou šťávou a medem. Majolku spojíme se smetanou, osolíme, opepříme a postupně přimícháme jemně nakrájenou cibuli,…
Pikantní krůtí prsa
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou slaninu nakrájíme na drobno a opečeme na pánvi, po chvíli přidáme krůtí prsa nakrájená na kostičky, když už je to téměř hotová, přidáme kuřecí játra a lehce…
Kaiserky s chlebovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenZ poloviny vlažného mléka, lžičky medu si uděláme kvásek a necháme na teplém místě vykynout. Do mísy dáme veškeré sypké ingredience, promícháme, přidáme vejce, mléko s…
Dýňová zavařenina
Recept ještě nebyl hodnocenDýni a jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a spolu s vodou a ostatními surovinami vaříme do změknutí.Pokud chceme mít zavařeninu jemnější, můžeme jí ještě…
Perníková bábovka s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem, postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme. Nakonec vmícháme sníh.Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Pokud použijeme…
Jablečné závitky v rýžovém papíru
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nastrouháme na plátky, smícháme s ostatními surovinami a necháme aspoň 20 minut odležet, aby chia semínka a ovesné vločky nasákly tekutinu. Necháme předehřát…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
