Kuřecí na medu
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje osmahneme oloupané mandle dorůžova, přidáme med a nudličky masa, opékáme, dokud nezačne maso chytat barvu. Přidáme sójovou omáčku, kari, žampiony nebo…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová pečeně na žampionech a mrkvi v PH
Recept ještě nebyl hodnocenMaso důkladně osolíme a zprudka opečeme ze všech stran na troše rozpáleného oleje. Nakrájíme cibuli na měsíčky, česnek na plátky a mrkev se žampiony na kousky.Na omáčku…
Kuřecí paličky na černém pivu s medem a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vytvoříme marinádu a necháme v ní paličky den marinovat. Po uležení je dáme do zapékací mísy nebo remosky, lehce pokapeme marinádou a dáme péct.Paličky…
Tvarohová bábovka s mrkví a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny z prvního odstavce smícháme, stejně jako suroviny z prostředního odstavce.Dobře propracovaná a zamíchaná "těsta" spojíme dohromady. Těsto by mělo vzniknout tak…
Ovesné hrudky s čokoládovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky spolu s ghí osmahnu na pánvi, aby se hezky rozvoněly. Pozor, nespálit! Pak přidám kokos, semínka, skořici a med.Těsto nechám v lednici odpočinout alespoň…
Rýžové koule v kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme obvyklým způsobem nebo použijeme již uvařenou, která nám zbyla od oběda.Přidáme najemno nastrouhanou čokoládu, kokos, ořechy, med, sirup.Vše propracujeme, a…
Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na medailonky a naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme všechny suroviny na marinádu.Maso vložíme do marinády a necháme alespoň hodinku uležet.Na…
Špaldový podmáslový chléb z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme med, droždí a několik lžic z připravené mouky, pak tento kvásek necháme 20 minut kynout. Ke kvásku přidáme zbytek surovin, uhněteme těsto a necháme…
Muffiny s červenou řepou a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu s olejem a čekankovým medem vložíme do mixeru a na jemno rozmixujeme.V míse smícháme obě mouky s práškem do pečiva. Promícháme s rozmixovanou řepou, přilijeme méko…
Pečená žebra s medem
Recept ještě nebyl hodnocenZázvor a česnek nastrouháme, přidáme med, chilli omáčku, sójovou omáčku a rybí omáčku. Není nutné přidávat sůl. Vše smícháme. Marinádou potřeme žebra. Misku se žebry…
Kořeněný špaldový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZačala jsem kořením. Všechno koření jsem minutu opekla na sucho na pánvi, aby se ještě víc rozvonělo. Potom jsem ho rozdrtila v hmoždíři.Troubu jsem předehřála na 180°C.…
Kořeněný špaldový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZačala jsem kořením. Všechno koření jsem minutu opekla na sucho na pánvi, aby se ještě víc rozvonělo. Potom jsem ho rozdrtila v hmoždíři.Troubu jsem předehřála na 180°C.…
Italský kvásek Lievito Madre neboli LM kvásek
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny smícháme lžící v misce, poté rukama vytvoříme kuličku, kterou vložíme do úzké vyšší skleničky (např. od majolky) a navrchu kuličky prostřihneme nůžkami křížek. …
Česnekovo-medová marináda na vepřové maso
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi grilovací koření, vyzkoušejte z něj připravit marinádu, která se hodí na naložení vepřového masa, ideálně kotlety. V marinádě kromě grilovacího koření…
Zázvorové sušenky se vzorem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé křupavé sušenky pikantní chuti potěší každého! Zázvorové sušenky se skořicí si vychutnáte s voňavým čajem nebo kávou. Skvělá mini sladkost, kterou si můžete…
Perníčky ze šlehačky - vykrajované
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava perníčků není žádná věda, jak se na první pohled může zdát. S podrobným receptem je zvládnou připravit i ti, kteří s pečením teprve začínají. Medové perníčky…
Jednohubky na párty
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky jsou na oslavách vítaným pohoštěním, protože se snadno jí a můžeme je připravit s rozličnými příchutěmi. Podle tohoto receptu připravíme hned tři druhy…
Domácí krůtí šunka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi kvalitní šunku s vysokým obsahem masa, je ideální připravit si ji doma. Nejenže máte kontrolu nad jejím složením, ale můžete ji i dochutit přesně podle…
Žebírka v pivní marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenU marinády na žebírka není nutné experimentovat. Skvělá kombinace je z hořčičného základu, česneku, koření, medu a piva. Během marinování si maso natáhne výrazné chutě a…
Bílkovo-kávové zákusky bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZe zbylých bílků můžete vykouzlit nadýchané zákusky s chutí kávy, spojené šlehačkou, které jsou navíc zcela bez mouky. Ozdobit je můžete sekanými ořechy a rozehřátou…
Pražená cizrna na různé způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá cizrna je skvělou alternativou k brambůrkám. Příprava je snadná, navíc ji můžeme dochutit na mnoho způsobů. Pro milovníky pikantních chutí je skvělá s chilli a…
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Recept ještě nebyl hodnocenDobře uskladněná kořenová zelenina může být i k jaru skvělá příloha. Upečte ji k masu, nebo ji zkuste pro jednou samotnou, jako bezmasý pokrm. Třeba s jogurtovým nebo…
Kukuřice na másle
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by zaváhal, když na talíři dostane žluťoučkou doměkka uvařenou a na másle a koření orestovanou kukuřici! Podávejte ji horkou, přelitou máslovým výpekem a užijte si…
Kuřecí špízy ze stehenních řízků
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso patří mezi nejoblíbenější druhy masa ke grilování. Ze šťavnatých stehenních řízků můžeme připravit snadné špízy. Kousky masa nakořeníme a potřené směsí z…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
