Obracený koláč z křížal a zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo, pomalu osmažíme suché křížaly (zvláční), zasypeme cukrem, necháme trošku zkaramelizovat a podlijeme jednou lžící vody. Tuto sladkou směs…
Ořechy - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rumový čaj s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSušené ovoce a ořechy nakrájíme na kostičky, dáme do zavařovací sklenice a zalijeme rumem. Necháme několik dní uležet. Potom dáváme do hrnečků menší sběračku ovocné…
Máslové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu ořechů pomeleme. Máslo utřeme s cukrem, přidáme pomleté ořechy a kakao. Vypracujeme těsto a tvoříme kuličky. Na každou kuličku dáme kousek ořechu. Sušíme na…
Ovesno-vločkové hrudky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si na tuku oprahnu ovesné vločky. Nechám je vychladnou. Zamíchám tam ost. ingredience ( vejce, cukr, pdp, rozinky, ořechy, kokos, rum a jablka nakrájená na malé…
Ořechový chléb z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme asi 3 lžíce mouky, cukr, droždí a 3-4 lžíce podmáslí. Na teplém místě necháme vzejít kvásek.V míse smícháme všechny suroviny kromě ořechů, přidáme…
Sladká smaženice
Recept ještě nebyl hodnocenLžíci cukru, trochu teplého mléka a kvasnice necháme vzejít. Kvásek smícháme s moukou, přidáme sůl a ostatní suroviny. Důkladně vypracujeme, necháme 1 hodinu kynout. …
Ořecháčky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny smícháme dohromady, lžičkou děláme na pečící papír kopky, upravíme, nahoru dáme ořechové jádro a sušíme na 100°C dorůžova.
Domácí ořechová a semínková másla
Recept ještě nebyl hodnocenK přípravě oříškového másla je potřeba výkonný mixer. Doba přípravy závisí právě na mixeru, dle návodů na internetu se liší od 2 do 25 minut. Oříšky/semínka (obvykle…
Kokosové mléko
Recept ještě nebyl hodnocenCelý kokos zbavíme skořápky, očistíme a kousky nalámeme do mixovací nádoby. Pokud používáme už zakoupený strouhaný kokos, stačí ho jednoduše nasypat do nádoby. Zalijeme…
„Vánoční tradice“: Plněné oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéru vyšlehejte 60g změklého másla s 1 lžící medu a 35g mletého třtinového cukru. Mezitím si nasekejte ořechy úplně na jemno. Smíchejte mouku s hřebíčkem a přes…
Roládové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy - ušleháme cukr, olej a celá vejce do pěny, pak vmícháme ořechy a mouku s práškem do pečiva. Dáme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme při 180°c asi 20 min.…
Bleskový koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku s kakaem a práškem do pečiva, přidáme zbytek surovin, vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (nebo vyložený pečícím papírem). Pečeme v předehřáté…
Hruškový / jablečný rýžový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenMléko (jeden litr) se solí uvedeme k varu. Rýži přebereme, propláchneme a přidáme do mléka společně s máslem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Dle návodu vaříme…
Babiččina špaldová vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte všechny suché ingredience kromě droždí a promíchejte.Doprostřed udělejte důlek, do něj vlijte teplé mléko a nasypte droždí. Nechte 10 minut odstát…
Jablečné taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme klasicky na program Těsto, kdo má na pekárně, stačí krátký program těsto. Rozválíme na čtverec a nakrájíme na čtverečky o stranách 8 x 8 cm. Poklademe…
Šťavnatý ořechový dort s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNajemno nastrouhat jablka, promíchat s krupicí, nechat nabobtnat min. 1/2 hodiny.Ušlehat žloutky s cukrem do pěny, vmíchat postupně jablka s krupicí, kakao, mleté ořechy…
Babiččin ovocný chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh a zašleháme do něj cukr. Čokoládu nalámeme nebo nakrájíme.Mouku smícháme s vychladlým tekutým tukem. Přidáme ovoce, čokoládu, ořechy, rum,…
Roláda s pikaovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ 5 bílků a trochy cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky utřeme se zbytkem cukru.Strouhanku, ořechy a prášek do pečiva smícháme a lehce zapracujeme i s citronovou kůrou…
Roláda ze sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky pomeleme, přidáme ostatní přísady a vše zpracujeme v těsto. Vyválíme 2 placky, které potřeme krémem a stočíme v roládu.Mírně pomoučíme hladkou moukou. Nepečeme…
Oříšková srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto utřeme Heru s cukrem, vejci a rumem. Přidáme ořechy a mouku. Vypracujeme těsto, které necháme ztuhnout v chladničce asi hodinu. Rozválíme na 3 mm tloušťku a…
Vajíčkový salát s hrozny a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vložíme do vody a od bodu varu necháme 3 minuty, pak vypneme a necháme pod pokličkou 10 minut, teprve potom slijeme vodu a zalijeme studenou.Vejce oloupeme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
