Hořčicové plátky se zeleninou a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa po stranách nakrojíme, aby se při dušení nekroutily, osolíme je, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí. Naklepávat je nemusíme, ale kdo je tak naučený...V…
Paprika čerstvá žlutá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát s domácím dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme zálivku z vyjmenovaných ingrediencí.V hlubší misce smícháme na kolečka nakrájenou cibulku, na půlměsíčky nakrájené ředkvičky, na půlky nakrájená…
Bramborový salát se zeleninou II.
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a oloupané vychladlé brambory protlačíme mřížkou na br. salát do mísy. Okurku a cibuli nakrájíme na kostičky. Řapíkatý celer očistíme a odstraníme z něj vlákna,…
Vepřová kotleta, kuskus a grilovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus dáme do mísy, promícháme se solí a pepřem a zalijeme horkým vývarem. Promícháme a přikryté necháme odpočinout. Vývar se musí nasáknout do kuskusu.Kotlety…
Thajský salát s kešu
Recept ještě nebyl hodnocenListy špenátu nebo salátu i koriandru opláchneme, necháme okapat a dáme do misky. Papriky omyjeme, zbavíme jádřince a nasekáme na nudličky. Mrkev oškrábeme škrabkou,…
Sýrová vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky omyjeme, odkrojíme jim stopky a zbavíme semínek.Dužinu poté nakrájíme na drobné kostičky.Bylinky opláchneme, zlehka osušíme a nasekáme najemno.Do mísy dáme…
Vepřovo-papriková směs v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenvepřové maso si nakrájíme na nudličky a naložíme na pár hodin do marinády, kterou si připravíme smícháním oleje, kari, oregána, vegety, sojovky a dosti česneku(vše dle…
České Gallo Pinto
Recept ještě nebyl hodnocenRýži dáme vařit do osolené vařící vody. Vaříme dle návodu na krabici. Jednu větší cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Polovina přijde na rizoro a druhá polovina do …
Drožďová pomazánka s paprikou a rajským
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátem tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a půlku hlavičky česneku, také nadrobno. Papriky nakrájíme na jemné kousky a po rozvonění cibule s česnekem je…
Kuřecí minutková pánev
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa pokrájíme na nudličky či kostky, opeříme, posypeme grilovacím kořením, osolíme (se solí opatrně - grilovací koření bývá mnohdy se solí v poměru až 80%),…
Kuskusový salát se zeleninou a medovým dresingem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vysypeme půl hrníčku kuskusu, zalijeme půl hrníčkem vařící vody a smícháme s olivovým olejem. (hrníček kuskusu na hrníček vody). Dáme stranou, kuskus nám krásně…
Vydatný salát se spätzlemi
Recept ještě nebyl hodnocenSpätzle uvaříme, scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a smícháme s 2 lžícemi oleje ze sušených rajčat. Necháme chvilku odležet.Zeleninu nakrájíme na malé…
Lovecké kuřecí kousky v zelenině s nivou, přelité mandarínkovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si upravíme do úhledných větších čtverců(není nutné), osolíme a necháme stát, dokud v pekáčku na oleji neosmažíme na měsíčky nakrájenou cibulku do sklovita,…
Pikantní fazolový guláš s tofu a květákovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na kostičky a naložíme do marinády alespoň na hodinu (pokud máme více času, můžeme jej naložené nechat přes noc).Podle receptu vytvoříme placičky,…
Šmakounův hot dog
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme cukr, mléko, vodu a droždí. Dáme na 10 minut do tepla zmladit. Tekutina musí být jen vlažná, ne horká.Během toho připravíme mouku, kaši, sůl. Kaše se vůbec…
Rizoto se šmakounem a pikantní zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme podle návodu. Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme na plátky pokrájený česnek, nahrubo nastrouhaný šmakoun a ještě krátce restujeme. …
Štíhlé nudle s paprikovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky omyjeme, dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v rozpálené troubě cca 30min, dokud slupky nezčernají. Přendáme do misky, přetáhneme potravinovou fólií,…
Rybí špíz
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky. Posypeme kořením na ryby a osolíme. V misce si připravíme marinádu. Smícháme olej, protlak, papriku a česnek. Rybu naložíme do marinády. …
Vitamínový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem tofu nakrájíme na 1 cm velké kostičky, posypeme solí a zalijeme vodou. Misku dáme do lednice a necháme marinovat 24 hodin.Okurku nakrájíme na malé hranolky,…
Těstovinový salát tak, jak chutná nám
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinové saláty jsou pro svou nenáročnost a variabilitu vítaným zpestřením našeho jídelníčku. Příprava zabere jen málo času a výhodou je i to, že mívá každý veškeré…
Restované žampiony s paprikami a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenI jednoduché jídlo ve stylu "Co dům dal" můžete vhodnou úpravou dovést k dokonalosti. Restované žampiony s papričkami a rajčátky vyložené na bagetě, nebo třeba s rýží,…
Sumeček africký na zelenině a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem dáme uvařit rýži podle svých zvyklostí.Zatím osušíme papírovou utěrkou sumečka, osolíme, opepříme a nakrájíme na kousky velikosti soust.Očistíme a…
Grilovaný náhrdelník
Recept ještě nebyl hodnocenLetní grilování můžeme zpestřit tímto zajímavým grilovaným náhrdelníkem. Kousky zeleniny, klobásy a žampionů navlečené na ohebné grilovací jehle vypadají velmi zajímavě…
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátý olej vhodíme kostičky nakrájeného masa a necháme chviličku zatáhnout.Přidáme anglickou slaninu nakrájenou nadrobno, po chvíli cibuli nakrájenou na klínky a…
