Zeleninová polévka s tofu knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPolievka : Na oleji orestujeme narezaný pór a šampiňóny. Pridáme fazuľku a ešte 2 min opražíme. Vsypeme kurkumu, osolíme, okoreníme a zalejeme potrebným množstvom…
Pepř bílý mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a čočku dáme stranou. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a umícháme světlou jíšku.…
Krémová polenta se zeleným chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci přivedem k varu vodu, osolíme a krátce (3-6 minut, podle velikosti) povaříme chřest, z kterého jsme odřízli tvrdší konce. Vyjmeme ho a udržujeme v teple…
Pomazánka z hovězího masa s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájené maso, řepu, okurky a cibuli dáme do sekáčku, osolíme a rozsekáme najemnoVzniklou směs promícháme s majonézou, s kapary a pomazánku dochutíme pepřem a…
Plněná kuřecí prsa špenátem, šunkou a cottagem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme špenát, dáme trochu vody (100 ml) a podusíme doměkka. Přidáme prolisovaný česnek, ochutíme solí. Dáme stranou vychladnout.Z kuřecích prsou odstraníme…
Hráškové noky se slaninou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek vysypeme do vroucí osolené vody a vaříme 5 minut. Slijeme do sítka a necháme vychladnout.Pak šťouchadlem na brambory nebo tyčovým mixérem rozmixujeme na kaši.…
Falešná rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky a opečeme je ze všech stran na polovině másla. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme nahrubo. Zbylé máslo rozpustíme v pánvi a zpěníme na…
Jednoduché těstoviny s kuřetem a listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme osolené maso nakrájené na kostičky, které také opečeme ze všech stran, posypeme muškátovým…
Sebevražda - panenka
Recept ještě nebyl hodnocenSmísíme a našleháme suroviny na omáčku. Vychlazené maso očistíme a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Maso rozložíme po celé ploše na talíře (bez překrývání), osolíme,…
Brambory zapečené s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme a narežeme na tenké plátky. Fenykel narežeme tiež a pridáme k zemiakom. Osolíme a ochutíme bielym korením. Zeleninu preložíme do vymasteného pekáča. Na…
Květákový ( brokolicový ) koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol ( brokolicu ) rozoberieme na malé ružičky, zalejeme vriacou vodou a 3 min necháme blanšírovať. Potom scedíme. Lístkové cesto vyvaľkáme do kruhu a vyložíme ním…
Dyňová pomazánka s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu narežeme na kocky a v pare alebo v mikrovlne uvaríme domäkka ( nie príliš, v MT 10 min ). Necháme prechladnúť. K dyni pridáme cottage a jogurt a rozmixujeme…
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran. Vyjmeme z pánve. Na výpeku na…
Sýrová polévka s lesními houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem, rozšleháme, osolíme a vaříme za častého míchání mírným varem cca 20 minut. Je-li…
Zapečená kuřecí prsa s mandlemi a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa osolíme, opepříme a na oleji s máslem z obou stran opečeme. Zapékací mísu vymažeme tukem (pokud nám zbyl z opékání, použijeme ten) a rozložíme do ní opečená…
Hrášková polévka s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak. Pridáme na kocky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme bielym korením, zalejeme vodou a varíme do polomäkka. Do polievky…
Kuřecí koláč se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180ºC. Těstem vyložíme kulatou koláčovou formu a vidličkou ho propícháme. Na těsto dáme pečící papír a zatížíme ho luštěninami. Pečeme 10 minut,…
Žampionový koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nakrájíme nadrobno, osmažíme doměka a necháme vystydnout. Šunku také nakrájíme nadrobno a smícháme s majonézou. Podle chuti osolíme a opepříme. Směsí naplníme…
Cizrnová pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenUvarený cícer rozmixujeme a zmiešame s tvarohom, soľou a chrenom. Pridáme toľko jogurtu, aby sme dostali konzistenciu pomazánky. Nakoniec vmiešame narezanú pažitku.
Batátová polévka s fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu. Pridáme kurkumu, soľ a korenie, vložíme na kocky nakrájané batáty a zalejeme vodou. Varíme 15 minút. Potom…
Zapékané těstoviny s květákem a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode a necháme odkvapkať. Karfiol rozoberieme na ružičky a v pare uvaríme do polomäkka. Do vymasteného pekáčika dáme polovicu cestovín,…
Zelený těstovinový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme a necháme dobre vychladnúť. Zmiešame baby špenát, hrášok, na kocky narezanú uhorku, na jemné pásiky narezanú papriku a pór a vmiešame cestoviny. …
Bobovka speciál
Recept ještě nebyl hodnocenK sojovým bobům namočeným 24 hodin ve vodě přidáme naporcované uzené kosti a 1,5-2 hodiny vaříme do měkka. Kosti vyjmeme a uchováme v teple. Ve smetaně rozmícháme…
Jednoduchý fazolkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenLusky očistíme, prekrájame na menšie kúsky a dáme na chvíľu povariť do slanej vody. Potom schladíme. Vymiešame si marinádu: Do horčice vmiešame med, olej, korenie,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
