Pečená dýně
Recept ještě nebyl hodnocenPatříte-li k milovníkům dýní v kuchyni, tento recept rozhodně musíte vyzkoušet. S kořením a solí si na dýni pochutnáte s jogurtovým dipem. Nebo ji připravte nasladko s…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Přírodní vepřový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenPřírodní řízek je připravený během pár minut a ať už potřebujete rychlý oběd nebo večeři, nikdy nezklame. Okořeněné plátky masa stačí z obou stran osmahnout a pak krátce…
Kuřecí se zeleninou a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa odblaníme a nakrájíme na kostičky.Celer a mrkev očistíme a nakrájíme také na kostičky.Cibuli nakrájíme na půlkolečka, pórek na silnější kolečka a česnek na…
Vepřové maso po srbsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové po srbsku je osvědčená klasika plná zeleniny a omáčky. Tento pokrm připravujeme z vepřové plece a do omáčky přidáme čalamádu, což je naložená směs zeleniny.…
Řízek s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nedáváte přednost na Vánoce rybám, jistě se u vás objeví tato lahodná klasika, řízek a bramborový salát. Tentokrát si připravíme řízky z vepřové kýty a k nim…
Vepřová plec na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec dušená v tlakovém hrnci je spolehlivá cesta k dobrému obědu, připravenému jednoduše a za krátkou dobu. Maso prolne chutí cibulovo-slaninového základu a s…
Jitrnice – rozpis na 10 kg
Recept ještě nebyl hodnocenK zabíjačkovým specialitám patří bezesporu také jitrnice. Masité části s vnitřnostmi a pečivem smícháme do kašovité hmoty, dokořeníme a pak jí plníme tenké střívko. Po…
Hermelín v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé a zlaté bramboráky vonící majoránkou a česnekem a rozehřátý horký hermelín tvoří společně neodolatelnou kombinaci. Na pánev naneseme část těsta na bramboráky, …
Gulášová polévečka
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá gulášová polévka s libovým mletým hovězím masem a slaninou je velmi vydatná, můžete ji klidně servírovat jako samostatný chod, třeba s domácím chlebem. Příprava…
Přírodní vepřová kotletka na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenČeši jsou národem houbařů. Houby jsou prostě mimořádné svou jedinečnou chutí! A ta se skvěle hodí k masu a do omáčky. Takové spojení najdete i v tomto receptu. Jemná…
Kuřecí plátky v jogurtové omáčce s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčkových variant ke kuřecímu masu není nikdy dost! Aby maso nebylo fádní, zkuste ho nejprve lehce marinovat v jogurtu. Bude výrazně šťavnatější a křehčí. Jogurt pak…
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPečená husa s rolovaným knedlíkem a jablečným zelím je pokrm, který spojuje tradici a paletu chutí a vůní, které zahřejí duši i žaludek. Tento pokrm je symbolem…
Kuřecí prsa pečená ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenRafinované balíčky z kuřecího prsního masa, vonící vypečenou slaninou s chřupavou vrstvou sýra a cibulky. To bude výsledek vašeho vaření podle našeho receptu. Stačí jen…
Uzená česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka, která pomáhá s bojem proti nachlazení, nebo s kocovinou. Řeč je samozřejmě o česnečce, připravované z uzeného vývaru. Nenáročná polévka, která je do půlhodiny…
Francouzske brambory trochu jinak....vynikajici
Recept ještě nebyl hodnocenSyrove brambory oloupat,nakrajet na stredne silna kolecka a ve vrstve naklast na dno zapekaci nadoby a posypat podravkou, na brambory naklast na kolecka nakrajenou…
Hovězí kližka na kmíně
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na hovězí maso, připravte hovězí kližku na kmíně. Na slanině připravíte cibulový základ, okořeníte, přidáte maso a orestujete. Maso poté dusíte zalité…
Vietnamské masové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenAsijské jídelny nabízejí smažené závitky s mletým masem, které získávají velkou oblibu. Pokud chcete, můžete si je připravit sami doma. Rolky se podávají teplé i studené…
Moravanské kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky lze udělat na tisíce způsobů a nikdy nezklamou na oběd, k večeři, do salátů nebo k svačinkám. Vyzkoušejte lehce pikantní verzi s chilli a Moravankou,…
Kuřecí maso s dýní hokkaido
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný pokrm spojuje šťavnaté kuřecí maso s jemně nasládlou dýní Hokaido, vše dokonale ochuceno aromatickým kořením. Ideální jako hlavní chod, který přináší…
Drožďová (kvasnicová) pomazánka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dozlatova a poté do ní rozdrobíme obě droždí, které necháme pozvolně rozpustit a osmažit. Už teď můžeme…
Lahůdková cmunda-bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenBramborák neboli jihočeská cmunda je jedno z nejoblíbenějších lidových jídel. Původně určitě byla skromnější, bez sýru i uzeniny a dochucovadel. Stačí brambory, česnek,…
Nakládaný bůček - Pantůček
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste nápaditý způsob přípravy bůčku podle starého receptu. Bůček uvaříme, obalíme ve směsi pikantního koření a dáme na pár dní do lednice. Chutě se krásně propojí a…
Podkrkonošské kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenPro život v horách je nutné mít hodně síly a vydatný jídelníček. I proto na pravé podkrkonošské kyselo potřebujete chlebový kvásek. Tato sytá polévka s houbami byla…
Vepřové maso s kapiovou omáčkou a paloučkový knedlík (pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenObědových inspirací není nikdy dost, obzvlášť těch snadných na přípravu. Pochutnejte si na vepřovém masu, s kapiovou omáčkou, podávaném s knedlíkem, který připravíte za…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
