Holandský salát "Kluci v akci"
Recept ještě nebyl hodnocenKořeny tohoto křupavého a osvěžujícího salátu naleznete v Holandsku. Příprava je jednoduchá a nenáročná na suroviny. Holandský salát se výtečně hodí k hamburgerům nebo…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Beef Stroganov podle Vodoucha
Recept ještě nebyl hodnocenSežeňte si kvalitní zadní hovězí maso a pusťte se s námi do přípravy minutkového guláše podle Ivana Vodochodského. Zapomeňte na dlouhé dušení, tento hovězí Stroganov se…
Dýňová polévka Hokkaido
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční podzimní polévka z dýně hokaido vás příjemně zasytí a díky kari koření příjemně zahřeje. Existuje nespočet variací této výživné polévky, ale tento recept je…
Škvarkové pagáčiky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarkové pagáčiky jsou lahodné kousky slaného pečiva. Křupavé škvarečky ovoní a ochutí, pepř přídá říz, kynuté překládané těsto bude lehounké a nadýchané. Vyzkoušejte a…
Roast beef
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nachystáme před pečením 48-72 h dopředu, nesmí být před naložením mražené!!!! jen čerstvé. Odblaníme, omyjeme, smícháme 3 lžíce olej a pepř i cayen pokud chcete,…
Asijské bleskové hovězí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme přes vlákno na tenké nudličky a dáme do misky. Přidáme sůl, pepře a dobře promícháme. Přidáme rozkvedlané vejce a škrob a opět promícháme. V hluboké pánvi…
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí je bohatým zdrojem probiotik a vlákniny. Zdravý zelný salát se sladkokyselým nálevem zvládne vykouzlit v pohodlí domova i úplný začátečník. Skvělá příloha k…
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy z mletého masa nejsou tak náročné na čas a přípravu a použitím zavařené zeleninové směsi nám odpadá i zpracování zeleniny. Takže večeře či oběd mohou být velmi…
Plněná kapsa na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenMáte v plánu nasušit houby? Určitě to udělejte! Nasušené houby mohou vylepšit mnoho jídel. Takové plněné masové kapsy na houbách vám připomenou sbírání hub i vůní…
Katalánské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte obměnu vařených brambor? Vyzkoušejte tyto katalánské brambory. Jsou vařeny ve slupce a poté smíchány s cibulí, česnekem a osvěženy petrželkou a citronovou šťávou…
Koprová omáčka s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenKoprovku buď milujeme, nebo nenávidíme. Ti, kteří kopr alespoň tolerují, si mohou pochutnat na vonící krémové omáčce s houskovým knedlíkem, masem a vařeným vejcem.
Selská omeleta s bramborami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZbylé brambory z předešlého pokrmu nemusíte nutně vyhazovat. Jistě k večeři oceníte jejich zužitkování v podobě selské omelety. Brambory a slaninu opečete a na ně pak…
Pečená krůta s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená krůta, plněná nádivkou z drobů, slaniny a mandlí, je vhodná pro slavnostní příležitosti. Zlatavá kůrčička na povrchu, rozpadající se jemné maso, sklidí úspěch u…
Domácí sulc (huspenina) připravený při domácí zabijačce
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravě sulcu není nic složitého, jen je třeba počítat s časem na ztuhnutí v lednici. Hotová huspenina je krásně barevná díky kořenové zelenině, chuťově výborná a…
Rychlé hermelínové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám ohlásí nečekaná návštěva, která už pomalu klepe na dveře, je třeba rychle připravit dobré pohoštění k zakousnutí. Přinášíme tip na skvělý recept, který je…
Špekové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky jsou zpravidla přílohou, nicméně mohou být i hlavním jídlem. Takovým se mohou stát tyto špekové knedlíky. Připravíme je z vařeného bůčku, opečené veky, bylinek…
Výborná rajská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože mnozí považují rajskou omáčku za stálici české kuchyně, její kořeny sahají do Itálie, odkud pocházejí nejlepší rajčata. Někdo jí miluje s masovými kuličkami,…
Čočka na kyselo s párkem a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept, pokud jste si uvařili více čočky, do nějakého jiného pokrmu a zbyla. Krátkým dochucením, přidáním nějakého dobrého párku si můžete do pár minut…
Lasagne II.
Recept ještě nebyl hodnocenItalskou specialitu připravíme z plátů těstovin, bešamelu a směsí z mletého masa a rajčatového protlaku, kterou ochutíme voňavými bylinkami. Povrch zasypeme sýrem a…
Lasagne II.
Recept ještě nebyl hodnocenItalskou specialitu připravíme z plátů těstovin, bešamelu a směsí z mletého masa a rajčatového protlaku, kterou ochutíme voňavými bylinkami. Povrch zasypeme sýrem a…
Fazolová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá luštěninová pomazánka z bílých fazolí, kterou si můžeme doplnit čerstvými bylinkami nebo ořechy. Budeme na ni potřebovat jen pár surovin a dobré pečivo na…
Jehněčí na kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenČasově náročnější příprava masa, která se bude hodit ke slavnostnějšímu, třeba velikonočnímu obědu, vás odmění dokonalou chutí a vůní. Koření, víno a zelenina. Jak…
Guláš na jedničku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit dobrý guláš není těžké. Stačí použít dostatek cibule a nechat masu při dušení dost času, aby bylo měkké a šťavnaté. Kromě sladké papriky přidáme i trochu ostré…
Zdravá hokkaido polévka bez smetany
Recept ještě nebyl hodnocenBezesporu jednou z nejoblíbenějších podzimních surovin je dýně. Dýňová polévka je příjemně nasládlá a její lahodnou chuť utváří kurkuma, chilli a česnek. Dle tohoto…
