Polévka z červené čočky se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku dobře propláchněte pod tekoucí vodou a nechte okapat. V hrnci rozehřejte olej, přidejte najemno nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek a asi 5 minut opékejte. Poté…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tataráček z lososa a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý lososový filet i uzené lososové plátky nakrájíme na drobné kostičky. Rajčata oloupeme, zbavíme jadérek a taktéž překrájíme na kostičky. Toto všechno dáme do…
Salát z vajíček
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny nakrájíme na kostičky, promícháme s kořením a majonézou. Salát je hotový - podáváme s čerstvým pečivem.Jako lehčí obměnu dělám půl napůl s bílým…
Špagety po selském způsobu
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spaříme,sloupneme a rozčtvrtíme.Pórek nakrájíme na kolečka,mrkev,cibuli a celer nakrájíme na kostičky.Špagety uvaříme.Po uvaření scedit a propláchnout studenou…
Italské špecle
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji orestujeme cibuli. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, posypeme oreganem a podle chuti kořením na italská jídla. Přidáme nakrájené žampiony,…
Penne s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá rajčata nakrájíme na půlměsíčky a osmahneme je lehce na olivovém oleji, sušené houby ponoříme na pár minut do hrnku a poté je "vyždímáme", nakrájíme nadrobno a…
Králičí filety ve svěží marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenNa marinádu smícháme víno, šťávu z pomeranče, pokrájený rozmarýn a bílý pepř. Králičí filátka podle potřeby očistíme, odblaníme. Naložíme do marinády a necháme alespoň 3…
Těstoviny s rajčatovo-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme. 2. Ve středně velkém hrnci rozehřejeme máslo s olejem, přidáme cibule a smažíme cca 15 minut za pravidelného míchání, aby se…
Těstoviny s balkánem
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme na jemno a osmahneme do sklovata na oleji, který jsme odlili ze sušených rajčat. Potom přidáme na kousky nakrájená sušená rajčata a česnek nakrájený na…
Řecké tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata pokrájejte na středně velké kousky, okurku dobře omyjte, podélně přepulte, odřízněte konce a pak ji pokrájejte na kostičky, olivy nechte okapat, případně…
Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenJátra kuchyňsky upravíme, opepříme, restujeme na drobně pokrájené cibuli. Přidáme opéci omyté, pokrájené papriky a nakrájenou mrkev.Vše zalijeme vývarem z kostí. Nádobu…
Pizza kapsičky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozdělíme na poloviny. Každou rozválíme na pomoučeném vále na tenko a rozkrájíme na obdélníky. Každý obdélník lehce potřeme kečupem, položíme kolečko salámu,…
Bramborový salát s cizrnou, rajčaty a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostičky nebo na plátky a dáme do salátové mísy. Přidáme na větší kousky pokrájená rajčata, proužky kapie, na malé kousky nasekaný celer…
Slané koláčky z DP
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: uvedené suroviny dáme do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí těsto rozválíme a vykrájíme kolečka, která přeneseme na plech.Každé kolečko potřeme…
Zapečené vepřové maso se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso kloubama lehce naklepeme, okořeníme ( sůl, pepř , grilovací koření , česnek s chilli a pod.), cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka, papriky očistíme od…
Cassoulet - specialita jižní Francie
Recept ještě nebyl hodnocenDvě tři hodiny před přípravou namočíme fazole do studené vody a necháme nabobtnat, potom k nim přidáme česnek, bylinky a uvaříme je téměř doměkka. Uzený bůček, klobásu,…
Těstovinový salát-recept
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava Zeleninu, salám a sýr nakrájíme na kostičky a smícháme s uvařenými vychladlými těstovinami. Z jogurtu, majonézy a česneku uděláme zálivku, osolíme, opepříme a…
Pangas zapečený se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky ryby dáme do zapékací misky, z obou stran jí okořeníme. Pokrájíme zeleninu a na maso poklademe kolečka rajčat, proužky papriky a proužky pórku. Zakápneme olejem a…
Sýrový koláč à la pizza
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč na způsob pizzy je dnes už běžně známý. Dá se ale upéct i netradičně. Místo klasického kynutého těsta můžete připravit těsto sýrové - postačí strouhanka, sýr…
Tvarůžková smaženka
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky, syrečky nebo také tvargle. To jsou voňavá sýrová kolečka nabitá bílkovinami, která už dávno nejsou jen fenoménem v hostincích. Vyzkoušejte je v téhle smažence…
Králík či kuře proti skleróze
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je velmi jemné a dietní, často k němu přidáváme slaninu, která dodá chuť a zabrání vysušení. Šťavnaté masíčko, voňavá omáčka plná česneku, to je jídlo jako…
Vepřové plátky pečené v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenV létě sklízíme dozrálou zeleninu a můžeme ji uchovat v mrazáku na další použití. To se nám naskytne v případě tohoto receptu na pečené vepřové maso. Plátky masa…
Rybí filé s bramborem a grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZdravé lehké letní jídlo z ryb a čerstvé zeleniny, které budete připravovat často a rádi. Ryby jsou cenným zdrojem jódu, bílkovin, vitamínů a minerálů. Proto by měli být…
Pečený květák se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je celoročně dostupnou zeleninou, kterou můžeme libovolně zpracovat. V tomto receptu najdete inspiraci na kousky květáku, které jsou obaleny ve směsi vajíčku a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
