Krůtí sekaná se sušenými houbami a houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme nadrobno nakrájené rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme maso, koření, vajíčko, nadrobno nasekanou cibuli, scezené houby.Vše…
Rohlík - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřenky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme na hrubším struhadle. Rohlík namočíme do vody. Maso smícháme se sýrem, vymačkaným rohlíkem a kořením.Pořádně promícháme a necháme hodinku i déle odležet.…
Salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nakrájíme rohlíky na kostičky a dáme je usušit do trouby. Dále si nakrájíme na nudličky čínské zelí a kapii, dáme do mísy a přidáme kukuřici, olivy a osolíme.…
Guláš na černém pivu s knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálený olej dáme nakrájenou cibuli, kterou osmahneme dozlatova, přidáme maso nakrájené na kostky, které orestujeme a dochutíme, solí, pepřem, kmínem a sladkou…
Vepřovo- sýrová sekaná a plněné papriky, z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kusy. Na masovém mlýnku ho nameleme do mísy, společně se sýry a cibulí. Na závěr dáme do mlýnku kousek tvrdého pečiva na…
Srdíčkové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu namočíme na cca 10 minut do asi 3-4 lžic studené vody. Na oleji osmahneme cibulku do slovita, zalijeme rajčaty, přidáme koření a chvíli podusíme. Pak…
Rychlé česnekové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr nastrouháme s česnekem na jemném struhadle do misky. Přidáme pomazánkové máslo, majolku dle požadované hustoty pomazánky a dle chuti opepříme a osolíme.Pokud…
Rajská polévka trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNa cibuli dusit pokrájená rajčata do změknutí, pak rozmixovat, přecedit přes sítko, přidat mléko, kostku Masoxu, lžíci hladké mouky. Povařit, přidat smetanu a nechat…
Lunchmeatové tajemství
Recept ještě nebyl hodnocenKonzervy otvoríme z oboch strán a vytlačíme celé na dosku. Z oboch vyrežeme v strede otvor. Vydlabanú časť popučíme vidličkou, pridáme vajce, na malé kocôčky narezaný…
Vánoční rybí polévka z kapra a sumce
Recept ještě nebyl hodnocenRybí hlavy a kousky propereme pořádně několikrát studenou vodou. Mezi kapří hlavy se letos zatoulaly i podkovy sumce. Skončily také v hrnci, určitě pětilitrovém. Ryba by…
Mleté maso na zelí s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme rohlík na kostičky a namočíme v mléce, pak přidáme nleté maso, prolisovaný česnek, sůl, pepř, kmín, majoránku,a nadrobno nakrájenou cibulku, vše promícháme a…
Krabí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem, necháme odležet.Krabí tyčinky rozmrazíme a dáme do robota rozsekat na drť spolu s cibulí.Potom v míse osolíme, okořeníme…
Krabí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem, necháme odležet.Krabí tyčinky rozmrazíme a dáme do robota rozsekat na drť spolu s cibulí.Potom v míse osolíme, okořeníme…
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: 1. Na oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku s česnekem, přidáme hříbky, na kostky na krájené vepřové maso, sůl, pepř, kmín, nasekaný libeček a osmahneme…
Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a v mléku namočený rohlík. Dobře promísíme a přidáme tolik strouhanky, aby šly tvarovat kuličky. Vytvoříme…
Vídeňský rychlý knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme 1/2 litru polohrubé mouky a 1/2 litru mléka a 2 vejce, sůl. Vše řádně rozmícháme, vznikne řidší těsto. Když máme hotové těsto, tak…
Rukolová krémová polévka s bylinkovými krutony
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu necháme na másle zesklovatět najemno nakrájenou cibulku, pak přidáme na kostky nakrájené očištěné brambory, pokrájený česnek a chvíli restujeme. Poté vše…
Jednoduchá játrová "roláda" v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenSádlo rozpustíme a necháme trošku zchladit. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Játra rozmačkáme rukou nebo použijeme jakýkoliv robot, který obvykle používáme. Smícháme,…
Rohlíková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na malé kostky a vložíme do vlažného drůbežího vývaru, kde je necháme rozmočit. Následně je v tomto vývaru dobře rozvaříme a následně propasírujeme. Co…
Játrová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, játra a cibuli jemně umeleme, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, mouku, rozmočené rohlíky namočené v mléce s vejci, sůl, pepř, majoránku. Smícháme v polotuhé…
Jitrnicové karbenátky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka.Jitrnici oloupeme a dáme do misky, přidáme vajíčko, natřený česnek, vymačkaný rohlík, sůl, majoránku a pořádně…
Olomoucký tvarůžkový hot dog
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíkům odřízni špičku a obráceným koncem vařečky do nich vytlač podélnou dutinu(co rohlík dovolí). Dutinu vytři hořčicí. Do dutiny zasuň tyčinku tvarůžku obalenou v…
Kapří sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenZ kapra stáhneme kůži a odstraníme velké kosti. Čisté maso umeleme. Mleté kapří maso smícháme s mletým vepřovým, přidáme v mléce rozmočený rohlík, vejce, prolisovaný…
Kapustové listy plněné pikantní masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme na masovém mlýnku, uzenou slaninu pokrájíme na malé kostečky, sýr nastrouháme na jemném struhadle, kapii a 1 cibuli nakrájíme na kostečky, druhou cibuli na…
