Vločkové hrudky
Recept ještě nebyl hodnocen1) Na tuku oprazime vlocky, pridame cukr a nechame rozpustit. 2) Po vychladnuti pridame vejce, rozinky, vse ostatni a dobre promichame...medu pridavame tolik,aby se to…
Rozinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vánočka s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenHrozinky s brusinkami namočíme do rumu, necháme přes noc. Mouka, kysaná smetana a vejce by měly mít stejnou teplotu, připravuji si večer než jdu spát. Do mísy dáme…
Rozinkové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si rozehřejeme na 180 C a připravíme si dva velké plechy, které vyložíme pečícím papírem. V míse smícháme máslo, cukr a citrónovou kůru. Vše promícháme mixérem.…
Vánoční věnec
Recept ještě nebyl hodnocenNež začneme zpracovávat těsto, připravíme si náplň - rozinky, meruňky a brusinky namočíme alespoň na hodinu do rumu. Krásně nabobtnají a budou mít lepší chuť. Nakonec do…
Kašmírská rýže
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji orestujeme cibuli nakrájenou na větší kousky (čtvrtměsíčky). Přidáme propranou a scezenou rýži a za stálého míchání ji asi 3 minuty restujeme. Poté…
Dietní křupavá žemlovka pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenDo širší mísy na dno položíme 4 toasty, pokropíme mlékem, navrstvíme další 4 toasty, opět pokropíme mlékem, právě tak připravíme 3. řadu, eventuálně i 4., podle…
Kachní prsa se sladko-pikantní přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa očistíme, kůži pokrájíme do mřížky, z obou stran osolíme a opepříme.Jablka a hrušky oloupeme a odstraníme jádřince. Pokud ovoce nemá silnou slupku, část jí…
Špaldové muffiny bez cukru
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience kromě čokolády smícháme a vytvoříme tak těsto. Rozinky fungují jako sladidlo, takže opravdu musíte dát dle svého uvážení, jak chcete muffiny sladké…
Vánočka ze špaldové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZ dvou lžic vanilkového cukru, droždí a trošky mléka si vyrobíme kvásek a necháme ho vzejít. Mezitím si ve větší míse smícháme mouku, vejce, cukr, špetku soli, mléko a…
Drobenková buchta s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme směs na těsto - vše nasypeme do mísy a hněteme, dokud nevytvoříme drobenku.Smícháme v druhé míse vše, co je třeba na náplň.Nasypeme půlku drobenky do pekáče,…
Mrkvový závin s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto spracujeme a cesto dáme do chladničky na 30 minút stuhnúť. Potom ho rozdelíme na polovicu (budeme mať 2 záviny) a každú vyvaľkáme na obdĺžnik…
Trhaná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenOhřejeme si mléko s máslem. Všechny suroviny dáme do větší misky (pozor, nemusí se přidat všechna voda, aby těsto nebylo řídké, přidávejte postupně) a přidáme i…
Buchta se skořicí, čokoládou a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo necháme povolit do pokojové teploty, poté všechny suroviny na těsto dáme do mísy a vyšleháme do hladké hmoty. Těsto vlijeme do pečicím papírem vyloženého vyššího…
Mrkvový koláč se smetanovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme, okrájíme konce a nastrouháme (čistá hmotnost pak bude okolo 800-900 gramů). Mouku smícháme s práškem do pečiva a s cukrem. Přidáme vejce, olej, ořechy a…
Jablkový koláč z bramborového těsta s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemno a spojíme se všemi surovinami. Vytvoříme hladké těsto a pokud by se trochu lepilo, stačí malinko podsypat moukou.Těsto rozválíme přibližně…
Čoko - rozinkové kuličky - nepečené
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zalejeme rozinky rumem, nejlépe ať jsou ponořené. Takto necháme asi 3-4 dny. Pak dáme do větší mísy, přidáme ořechy, cukr a rozpuštěnou čokoládu. Vše dobře…
Švestkový koláč s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenVše na těsto smícháme a vylijeme do formy (22-24 cm), poklademe bohatě ovocem.Pečeme na 170°C cca 30 minut.
Drobenkový tvarohový koláč z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenve vlažné vodě s trochou cukru (z odváženého množství) necháme vzejít droždí, pak přidáme zbytek surovin a robotem nebo vařečkou vymícháme nelepivé těsto, které necháme…
Hruškový hrnečkový koláč s pudinkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál nasypeme mouku, kterou smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem a solí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, pak přidáme změklou…
Hruškovo-jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPrísady na cesto zmiesime a dáme do chladničky, kým pripravíme náplň. Na náplň narežeme hrušky a jablká na drobné kocôčky, pridáme hrozienka, med, šťavu a škoricu a…
Jablečné poháry s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky smícháme s pomerančovou šťávou a medem a necháme chvíli odležet. Jablka oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme, přidáme k vločkám s ostatními…
Briošky s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky ingrediencie dáme v uvedenom poradí do pekárne a zapneme rogram : Príprava cesta. Vykysnuté cesto vyberieme, odoberáme z neho kúsky a tvarujeme okrúhle briošky s…
Sachrové dortíčky /vlastní recept/
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom, vanilkou a maslom vymiešam do peny, pridám roztopenú čokoládu a zamiešam. Múku, prášok do pečiva zmiešam a pridám opatrne do cesta, napokon pridám rum.…
Koláče s povidlovou a tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy robotu dáme obě mouky, promícháme a vytvoříme důlek. Do něj nalijeme 2/3 vlažného mléka a rozdrobíme droždí.Zadělávat budeme na omládek, tzn., že do mléka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
