Jogurtový kváskový chléb se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku v mouce tak, aby nebyly v kontaktu se solí. Po signálu přidáme…
Semínka sezamová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí maso s medem, sezamem a širokými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme česnek, sojovou omáčku, med pepř a polovinu oleje.Necháme 10 minut v klidu.Do velké pánve nalijeme zbytek oleje, přidáme maso zprudka jej zatáhneme a…
Kuřecí maso v lístkovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenkuracie prsia umyjeme usušíme a nakrájame na malé kocečky pomišame s grilovacím korením a kari korením.Rozpálime olej a opečieme mäso , pridáme hribiky, kukuricu a…
Salát z mořských řas s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŘasy namočte do vlažné vody a nechte asi 30 min. bobtnat. Řasy podle druhu nabydou 4 až 10 x na objemu. Houby přelijte horkou vodou a nechte stát.Řasy a houby sceďte.…
Salát z mořských řas s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŘasy namočte do vlažné vody a nechte asi 30 min. bobtnat. Řasy podle druhu nabydou 4 až 10 x na objemu. Houby přelijte horkou vodou a nechte stát.Řasy a houby sceďte.…
Valentýnské housky
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kde jako první dáme vlažnou vodu, olej a jogurt. Pak prosátou mouku smíchanou se solí, nahoru trošku…
Semínkový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme tekuté, nato přijdou sypké suroviny, posypeme droždím a pekárnu zapneme na program základní. Po pípnutí přidáme semínka.
Medailonky z vepřové kotlety v kukuřičné krustě
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si nakrájíme plátky kotlety napůl, poklepeme hřbetem ruky. Smícháme grilovací koření, sůl, pepř a olej a kotlety tím potřeme. Druhý den kotlety namočíme do…
Inspirace na svačinku-cottage
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku nakrájíme na kostičky a zamícháme společně s mletou paprikou a sezamem do sýru. Směs se dá použít i jako "pomazánka".
Jablkovo-sezamové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo a cukor vyšľaháme do peny. Za stáleho šľahania pridáme žĺtok, múku s práškom do pečiva a masu preložíme na dosku.Pridáme jablká nastrúhané na jemnom strúhadle,…
Precle - Obwarzanki
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vajec, cukru a soli vypracuji těsto. Po vypracování rozdělím těsto na půlky, čtvrtky, osminky…. Z rozděleného těsta vyválím na malíček silné válečky cca 20 cm…
Filé se salátem a semínkovým posypem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové kuličky: Brambory oškrabeme a nastrouháme. Zahustíme moukou nebo krupicí do potřebné konzistence na tvarování kuliček a osolíme. Vytvoříme malé kuličky, které…
Filé se salátem a semínkovým posypem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové kuličky: Brambory oškrabeme a nastrouháme. Zahustíme moukou nebo krupicí do potřebné konzistence na tvarování kuliček a osolíme. Vytvoříme malé kuličky, které…
Filé se salátem a semínkovým posypem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové kuličky: Brambory oškrabeme a nastrouháme. Zahustíme moukou nebo krupicí do potřebné konzistence na tvarování kuliček a osolíme. Vytvoříme malé kuličky, které…
Medový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme vodu, na to mouky, sušené mléko, máslo, med, sůl, koření a semínka, nakonec zasypeme sušeným droždím.Pekárnu nastavíme na program Základní, stupeň…
Topinka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenŘepy umyjeme, neoloupané uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Nastrouháme je nahrubo a ochutíme solí, pepřem, cukrem a octem. Přidáme kousek bílé části cibulky a olej.…
Javorové kuře
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuřecí stehna omýt, osušit, z obou stran osolit, opepřit a vložit do pekáčku vymazaného máslem. Každý díl polít 1-2 lžícemi javorového sirupu a posypat rovnoměrně,…
Chléb s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme nejdříve vodu, olej, ocet. Přidáme hladkou mouku, ovesné vločky a semínka, pak špaldovou a žitnou mouku. Do 1. rohu dáme cukr, do 2. rohu kmín a do 3.…
Pangas pod bílou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenPórek pokrájíme, mrkev hrubě postrouháme a na rozpáleném oleji krátce osmažíme. Pekáč vytřeme olejem a nasypeme na něj brambory pokrájené na kousky. Osolíme,okmínujeme a…
Salát z bílé ředkve s mořskými řasami
Recept ještě nebyl hodnocenŘasy zalijte vlažnou vodou a nechte asi 30 min. bobtnat. Sceďte. Můžete použít i jiné řasy např. wakame, lettuce, dulse, nori.Suroviny na zálivku prošlehejte. Případně…
Sezamové dělokoule se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny pořádně propracujeme a těsto necháme alespoň 2-3hod uležet. Potom si ho rozdělíme na 16 dílků a do každého zabalíme švestku. Vytvarujeme kuličky a dáme…
Krevetové risoto
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži a necháme vychladnout. Mezitím smícháme všechno koření, polovinu zašleháme s vejci, druhou promícháme s rozmraženými krevetami. Ty rozmrazíme jednoduše asi…
Semenáček
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme semínka s oříšky a vejce rozšleháme s olejem. Pak tekutou směs smícháme se semínky. Vymažeme olejem srnčí hřbet a dáme tam směs. Uhladíme.Dáme péct na 160…
Pastinák glazovaný
Recept ještě nebyl hodnocenPastinák opucuju, pokrájím na špalíčky, vhodím do osolené vařící vody. Podle velikosti kořene minutu či dvě. Vyberu a zchladím pod studenou vodou (Normálně to…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
