Kuřecí kousky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme nadrobno, slaninu na malé kostičky, maso na menší kostky, posypeme kmínem, osolíme. Mrkev omyjeme, nastrouháme (nebo můžeme nakrájet na kostičky či…
Slanina anglická - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí paličky s výbornou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je opravdu jednoduchý, na velký hlubší plech dejte paličky a zbylé suroviny nakrájejte a přidávejte, nechte si nahoru anglickou slaninu .. ;) můžete si to ještě…
Králičí stehýnka na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjme, odblaníme. prošpikujeme polovinou slaniny. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli spolu s druhou polovinou slaniny. Přidáme osolená, opepřená, …
Brambory zapečené s anglickou slaninou a růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme pokrájenou anglickou slaninu, přidáme pokrájenou kapustu a lžíci másla. Chvilku opečeme.Mezitím nakrájíme syrové brambory na kolečka, pak vrstvíme do…
Břeclavské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na troše sádla orestujeme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a na ní opečeme řízky.…
Zapečené plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme si pekáček máslem, cibulku a rajčata si nakrájíme na půlkolečka a dáme na dno pekáčku. Papriky rozkrojíme na půlky, vyndáme jadérka a naplníme masovou směsí.…
Krůtí prsa na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý plátek položíme anglickou slaninu a kousek Hermelínu. Řízky zabalíme a položíme do zapékací mísy, do které…
Bagetky s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody a promícháme s cukrem. Kvásek necháme vykynout na teplém místě. Mouku smícháme se solí a prosejeme do mísy. Přidáme vzešlý kvásek…
Vepřové špízy na kyselém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: ŠPÍZY Vepřové maso nakrájíme na kostky cca 4x4 cm a vetřeme do něj sypké koření (vegetu, papriku, grilovací) a dáme do mikrotenového sáčku a uložíme do rána…
Pstruh plněný žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy opláchneme studenou vodou, očistíme a osušíme. Osolíme, podle chuti můžeme přidat oblíbené koření na ryby.Čerstvé žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na…
Cibulovo-sýrový quiche
Recept ještě nebyl hodnocentěsto: 1. Do mísy kuchyňského robotu (nebo na vál) dáme mouku a sůl a několikrát zapulzujeme (promícháme). 2. Postupně přidáváme máslo a pulzujeme, asi 10 krát, dokud…
Špíz z vepřové panenky
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na větší kousky, dáme do misky. Osolíme, opepříme, přidáme koření, česnek a olej. Promícháme a necháme aspoň 2 hodiny uležet.Cibuli oloupeme, nakrájíme…
Tátovo sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo nakrájíme na malé kostičky a přelijeme mlékem a necháme rozmočit, přidáme mleté maso, nastrouhaný sýr, najemno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, 2 vejce,…
Fazolová polévka s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme olej s máslem a osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu. Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme ji, aby zesklovatěla. Česnek rozmáčkneme plochou…
Pórková polévka s brambory a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky anglické slaniny podélně přepůlíme a na rozpuštěném kousku másla opečeme. Část opečné slaniny dáme stranou.Cibuli nakrájíme nadrobno, brambory na drobné kostičky …
Tenká pizza
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozpustíme cukr a rozdrolíme droždí a necháme chvilku vzejít kvásek. V mouce rozmícháme sůl, přidáme rozpuštěný tuk a vmícháme kvásek. Zpracujeme těsto a…
"RYBNÍČEK" Vepřová játra na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si orestujeme nakrájenou slaninu s cibulí na půlkolečka. Když máme cibuli zlatavou přidáme nakrájené játra a opepříme.Znova orestujeme do barvičky, přidáme…
Králičí stehna na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna očistíme, osolíme. Šalotky a česnek nakrájíme nadrobno.Pekáč vytřeme olejem, přidáme šalotky a česnek. Na ně položíme brambory a na ně králičí stehna.Než…
Brambory pečené se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oškrábeme, kdo má rád se slupkou, řádně vydrhne a slupku nechá. Do brambor uděláme zářezy.Česnek (množství podle chuti) prolisujeme a smícháme s oreganem…
Žampiony plněné nivou
Recept ještě nebyl hodnocenŠampiňóny opláchneme vodou a odstránime stopky. Vnútro klobúkov pokvapkáme olivovým olejom a naplníme nivou, ktorú sme predtým nakrájali na maličké kocky.Takto naplnené…
Vepřová roláda s bramborem a hrášek na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ostrým nožem rozkrojíme na plát, který rozklepeme, osolíme a opepříme.Poklademe plátky česneku a slaniny a pevně stočíme. Následně rovněž pevně svážeme provázkem…
Smažená kuřecí prsa plněná žampiony a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme anglickou slaninu a nakrájené žampiony, osolíme a opepříme.Kuřecí prsa rozkrojíme a jemně naklepeme, osolíme a opepříme.Na…
Boloňská omáčka k těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme pokrájenou slaninu (pokud je dost prorostlá, ani nepotřebujeme sádlo, pokud ne, vložíme kousek sádla) a necháme vysmažit. Poté zasypeme nadrobno pokrájenou…
